孕婦每天吃幾個(gè)核桃最好呢？雖然，孕期吃核桃有好處，但是，一次吃過(guò)多就會(huì)有危害了哦。所以，準(zhǔn)媽媽在孕期吃核桃要講究量。下面就來(lái)一起看看孕婦一天吃多少核桃最好吧。

　　專(zhuān)家表示，核桃的確是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物。核桃中含大量的維E、亞麻酸以及磷脂等。亞麻酸在人體內(nèi)可合成歐米伽3系多不飽和脂肪酸，而歐米伽3系多不飽和脂肪酸在大腦中的含量非常豐富，其中的DHA被譽(yù)為“腦黃金”。

　　核桃的營(yíng)養(yǎng)豐富，每百克含蛋白質(zhì)15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。

　　據(jù)測(cè)定，500克核桃仁相當(dāng)于2500克雞蛋或4750克牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，特別對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞有益的鈣、鐵、和維生素B1、維生素B2等成分含量比較高。

　　核桃可以去皮后生吃，也可以研碎與紅糖拌合蒸包子吃，還可以煮粥或做成桃餅吃，如果孕婦每天堅(jiān)持吃幾個(gè)核桃，對(duì)自己身體的保養(yǎng)和對(duì)胎兒的發(fā)育均有很大的好處。

　　需要注意的是，核桃中的脂肪含量非常高，吃得過(guò)多必然會(huì)因熱量攝入過(guò)多造成身體發(fā)胖，進(jìn)而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。因此，核桃雖然補(bǔ)腦，準(zhǔn)媽媽也不宜多吃。每天吃1到2個(gè)核桃或者3到4個(gè)山核桃，炒菜時(shí)適當(dāng)減少用油量就可以了。

　　孕期，準(zhǔn)媽媽吃核桃，每天不可超過(guò)5個(gè)哦。