對于各種兒童用品，包括醫(yī)藥和食品，大多推崇國外廠家的產(chǎn)品，唯有水果，建議家長們應(yīng)該給孩子選擇本地的，當(dāng)季的產(chǎn)品。

　　首先吃水果吃的就是個(gè)“鮮”字，一種含水豐富，或爽脆，或嫩滑的鮮美口感，所謂“一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣?！惫饰ㄓ斜镜乇炯镜乃拍茉诓烧蠖虝r(shí)間上市。

　　其次，水果通常富含糖分和水分，采摘后依然會進(jìn)行新陳代謝，倘若不能馬上進(jìn)食，自然條件下很快就會腐敗變質(zhì)，所以對于不能馬上上市的水果，通常的措施一是提前采摘，提前采摘的水果由于糖化、酯化為完成，其味其香自然大打折扣，另外味成熟的水果有較多的鞣酸，除影響口感外，對于幼兒還可能引起便秘；措施二是使用各種防腐手段，其中使用防腐劑是成本最低而廣泛使用，目前水果防腐劑使用之濫、之害無需再言。

　　其三，水果基本是生食，作為一類食物，其營養(yǎng)價(jià)值主要在于提供維生素C、胡蘿卜素和果膠（膳食纖維），水果在枝頭成熟時(shí)達(dá)到其營養(yǎng)價(jià)值的最高點(diǎn)，其中維生素C的含量自水果采摘之日起就不斷下降，千里迢迢長期儲運(yùn)的洋水果，縱然使用了防腐劑，從營養(yǎng)的角度來說，也不過是金玉其外敗絮其中罷了。