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幫助孩子大腦發(fā)育的五種食物

2012-10-12 10:49:06      家庭醫(yī)生在線

    每位媽媽都希望自己的寶寶越來越聰明,最簡單的方法就是從飲食下手。小編收集了五種有利于寶寶大腦發(fā)育的食物,各位媽媽不妨一試。

  1.雞蛋

  主要含有人體必需的8種氨基酸、豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等,有益于大腦的發(fā)育。

  媽媽們可選擇多樣化制作雞蛋與其他菜組合,如雞蛋青菜泥等,避免讓孩子厭煩一種燒蛋模式。同時,因為雞蛋不易消化,一次不要吃太多量,制作也要精細。

  2.香蕉

  能幫助大腦制造一種化學成分血清素,這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng),對促進大腦的功能大有好處。新鮮水果要多吃,香蕉營養(yǎng)豐富,但要注意使用量,不要因為過量食用影響正餐食欲。

  3.蘋果

  蘋果含有豐富的鋅,可增強記憶力,促進思維活躍。蘋果是營養(yǎng)、功能都很全面的水果,媽媽們可選擇做蘋果泥或蘋果色拉等不同的樣式給寶寶食用。

  4.大蔥

  含有一種叫“前列腺素A”的成分,經(jīng)常食用可起到舒張小血管、促進血液循環(huán)的作用,使人頭腦靈活。

  5.核桃

  核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,這種油脂可供給大腦基質(zhì)的需要,而其含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,可健腦。堅果應該多吃,但要磨碎或制醬后食用,一次的量同樣不宜過多。

(責任編輯:方徽雯 )

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