適合3歲寶寶的白菜類食譜。

　　香菇燒白菜：熱乎的幼兒美食

　　食物原料：

　　香菇100克，白菜150克，食用油、鹽、味精、生抽各適量

　　制作方法：

　　1、白菜洗凈切段，香菇洗凈泡發(fā)；

　　2、鍋中放油燒熱，下入香菇炒熟，加入白菜和適量清水，燒至菜熟軟，加調味料煮入味即可。

　　營養(yǎng)經：

　　香菇富含18種氨基酸，其中人體必需的8種氨基酸就占了7種，營養(yǎng)豐富且易被人體吸收。

　　一品大白菜：巧妙搭配，幾近奢華

　　食物原料：

　　原料：大白萊250克，蝦干50克，咸肉80克

　　調料：高湯50奄升，雞油、鹽、味情各少許

　　制作方法：

　　1、大白菜洗凈切成條；咸肉切成片；

　　2、大白菜中拌入少許鹽、味精、雞油，整齊地碼入盤中，鋪上蝦干、咸肉片，淋入高湯；

　　3、入蒸鍋中用旺火蒸熟即可。

　　營養(yǎng)經：

　　白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化（消化食品）的功能。對預防腸癌有良好作用。秋冬季節(jié)空氣特別干燥，寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養(yǎng)顏效果。