適合6個月寶寶的小米類食譜。

　　金銀米湯：家常營養(yǎng)“代參湯”

　　食物原料：

　　原料：小黃米10克，大米90克

　　制作方法：

　　1、將小黃米和大米淘凈，加入清水浸泡半小時；

　　2、將小黃米和大米放入鍋中，加入適量水熬煮，先大火煮至沸騰，再轉(zhuǎn)小火慢熬，待煮至米粒軟爛且湯汁變稠時，熄火加蓋炯約10分鐘；

　　3、用漏勺過濾出米粒，湯汁即成金銀米湯。

　　營養(yǎng)經(jīng)：

　　如果媽媽奶水不足，可用金銀米湯來輔助喂養(yǎng)嬰兒。一份小黃米和九份大米混合熬煮，可提高營養(yǎng)價值。此米湯可在上午10時的喂奶時間添用，每天一次，開始時每次1－2湯匙，以后逐漸增加。

　　米汁：寶寶固齒壯骨必備的湯水

　　食譜原料：

　　小米30克。

　　制作方法：

　　1、將小米淘洗干凈；

　　2、放入鍋內(nèi)，加入適量的水，煮至米爛湯濃；

　　3、撇取上面的米汁食用。

　　營養(yǎng)經(jīng)：

　　小米含有多種維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養(yǎng)價值較高。小米中維生素B1的含量位居所有糧食之首；維生素B2高出大米1倍，含鐵量比大米高1倍；鈣、磷、鎂的含量也很高，可以促進(jìn)寶寶牙齒和骨骼的發(fā)育。