7個月寶寶食譜:適合7個月寶寶的魚類食譜
魚肉松粥富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵和維生素等,是補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的良好來源。爾這道番茄魚泥補腦益智,和胃健脾。嬰兒常食此魚泥,能促進腦的發(fā)育,提高智力。
魚肉松粥
食譜原料
主料:大米50g。
輔料:魚肉松25g,菠菜25g,清水適量。
調(diào)料:精鹽少許。
制作方法
1、將大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),倒入清水用旺火煮開,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬爛、熬粘)。
2、將菠菜洗凈,用開水燙一下,切成碎末,放入粥內(nèi),加入魚肉松、精鹽,調(diào)好口味,用微火熬幾分鐘即成。
健康提示
此粥富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵和維生素等,是補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的良好來源。
番茄魚泥
食譜原料
主料:新鮮魚(一般選用魚刺少的海魚)2厘米長1塊(約30克)。
輔料:魚湯2勺。
調(diào)料:淀粉、番茄醬、精鹽各少許。
制作方法
1、先將新鮮魚洗干凈,放入熱水中煮熟,加適量的精鹽。
2、煮熟后撈出魚,去骨刺和魚皮,然后放入小碗內(nèi),用小勺背研碎。
3、把研碎的魚肉和魚湯一起放入鍋內(nèi)煮,淀粉加水,并加入少許番茄醬調(diào)勻,倒入鍋中攪拌,煮至黏稠狀?;?,即可食用。
健康提示
補腦益智,和胃健脾。嬰兒常食此魚泥,能促進腦的發(fā)育,提高智力。
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