幫孩子輕松應對夏燥的五款米粥
粳米為人所常食米,為五谷之長。其米糠層的粗纖維分子,有助寶寶胃腸蠕動,對胃病、便秘等療效很好;還能提高寶寶自身免疫功能。小編為你精心挑選幾款粳米粥,讓寶寶吃掉熱氣,吃出好腸胃。
五彩粳米粥
原料:粳米粥1碗、雞脯肉15克、胡蘿卜、四季豆各10克、雞蛋1個。
做法:
1、胡蘿卜去皮洗凈,切小丁,焯水后入炒鍋,加少許橄欖油炒熟后盛出。
2、四季豆擇洗干凈,切小丁,入沸水鍋中焯熟。
3、雞脯肉去筋膜,洗凈,切末,用禾然有機嬰幼兒醬油和料酒腌制15分鐘。
4、雞蛋磕入碗中打散,加少許食鹽、白糖和涼開水攪勻,用少許橄欖油煎炒至松軟。
5、腌好的雞脯肉用少許橄欖油翻炒,加少許白糖,炒至松軟時用水淀粉勾芡,關火。
6、將做熟的胡蘿卜、四季豆、雞蛋和雞脯肉放入粳米粥中,拌勻即可食用。
蔥白粳米粥
原料:蔥白(蔥的根部)5—6段,生姜6—7片、粳米適量。
做法:
1、將米煮成粥。
2、將蔥白放入粥中,快好時放入生姜煮5—10分鐘后就可熄火。將
注意:粥將熟時再放入生姜煮制,生姜片不要給寶寶吃。
黑芝麻粳米粥
原料:粳米,黑芝麻,枸杞
做法:
1、黑芝麻用小火焙香后,輾碎備用。粳米淘洗干凈。枸杞用溫水泡發(fā)。
2、將黑芝麻、粳米一同放入鍋中,大火燒開后轉小火煮30分鐘。
3、放入泡發(fā)的枸杞,再煮10分鐘即可。
百合杏仁粳米粥
原料:粳米50克,鮮百合50克,杏仁10克,白糖30克
做法:
1、洗凈粳米煮粥
2、加入鮮百合,杏仁浸泡12小時后
3、去皮、尖及雙仁,加入粥同煮至熟,加入白糖攪勻即成。
寶寶夏季熱,屬于中醫(yī)的“暑溫”的范疇,如果寶寶長期發(fā)熱、口渴、多尿、汗閉或少汗,媽媽們可以嘗試下給寶寶吃粳米粥,解決寶寶夏季暑熱。
(責任編輯:方徽雯 )
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