四個月是胎兒大腦生長發(fā)育的高峰期，對于寶寶以后的智力起著決定性作用，因為這時大腦細胞增殖迅速，是一次性完成的，以后就不增加或少量增加了。

　　現(xiàn)在開始增加食量，每天3杯牛奶，1個雞蛋，3兩肉(以海類魚肉、瘦肉為佳)，多吃蔬菜水果。

　　第四個月的時候是胎兒骨骼開始發(fā)育時期，為了配合胎兒骨骼發(fā)育和胎教的需要孕婦應當多吃雞蛋、胡蘿卜、菠菜、海帶、牛奶等營養(yǎng)品。

　　進入第四個月早孕反應消失。你需要增加營養(yǎng)要保證食物的質(zhì)量使營養(yǎng)平衡。從各種食物中普遍吸收各種營養(yǎng)素。對生成胎兒的血、肉、骨骼起著重要作用的蛋白質(zhì)、鈣、鐵等成分這個階段的需求量比平時大得多。由于維生素與鈣的作用促進骨骼生長的維生素D比平常的需要量多出四倍。熱量只需增加百分之五至十。

　　第四個月是寶寶長牙根的時期你要多吃含鈣的食物讓孩子在胎里就長上堅固的牙根。注意少吃含白砂糖多的食物因為白砂糖有消耗鈣是副作用且易引起發(fā)胖。

　　你可選用紅糖紅糖中鈣的含量比同量的白糖多兩倍鐵質(zhì)比白糖多一倍還有人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)。有益氣、補中、化食和健脾暖胃等作用。

　　少吃含鹽多的食品，鹽分吸收太多會在后期引起浮腫和妊娠中毒癥，節(jié)制冷飲。

　　飯量增加后容易便秘。預防便秘應多吃粗糧及粗纖維果菜多飲水多活動。還可以飲些酸牛奶和蜂蜜起到潤腸通便作用。切不可濫用瀉藥有可能引起子宮收縮而導致流產(chǎn)、早產(chǎn)。

　　菠菜煎豆腐

　　原料：菠菜500克，豆腐3塊.素油、醬油、糖、鹽各適量。

　　做法：

　　①鍋燒熱加油.豆腐切片放入油鍋兩面煎黃。

　?、诩由吓淞希瑹?～2分鐘.再加菠菜即可。

　　功效：補充大量維生素。

　　蜜豆炒魚柳

　　原料：桂魚肉250克.蜜豆200克，姜片2片.蒜茸少許，食鹽1茶匙，胡椒粉少許，上湯1湯匙，檸檬汁少許，生粉1茶匙.花生油500克。

　　做法：

　?、賹⒐痿~肉切條.用檸檬汁、食鹽、胡椒粉、生粉腌10分鐘，蜜豆撕去老筋，用淡鹽水飛水.過冷水.瀝干水分。

　?、谄鹩湾仧亮蔁?放入魚柳拉油至微黃，撈起瀝干油分。

　　③起鍋爆香姜片、蒜茸，放入魚柳、蜜豆輕輕翻炒，注八上湯，加少許食鹽調(diào)味，待收汁，勾芡上碟。

　　功效：桂魚含有豐富的蛋白質(zhì).鈣、磷、鐵及維生素B2、煙酸等。

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