專題：秋冬小兒腹瀉防治手冊

　　為了防止寶寶脫水，可以在大米清湯里放點糖和鹽，但要注意糖和鹽都應適量，不宜太多。第一次讓寶寶喝30毫升就可以了，以后寶寶能喝多少就讓他喝多少。同時，可以給寶寶選擇一些易消化的食物來調理腸胃。醫(yī)生推薦了幾個食譜，媽媽們不妨試一試：

　　1、栗子糊：

　　將栗子去殼，搗爛后，加適量水，煮成糊狀，可以起到健脾養(yǎng)胃的功效。

　　2、雞蛋黃油：

　　雞蛋煮熟后，取出蛋黃，放入鍋內，用小火煉出油食用，有利于清除腸道內的細菌及毒素。

　　3、糯米固腸湯：

　　糯米200克，山藥300克，加入適量水，煮粥。

　　4、雞內金1個，焙干，碾成面，粳米20克，加入適量水，煮粥。

　　5、胡蘿卜湯：

　　將胡蘿卜剁碎，加水煮湯（一般45分鐘即可），過濾后，在濾液中加少量的糖即可。這款湯富含堿質和果膠，能夠吸附細菌及毒素。

　　專家點評：

　　給腹瀉寶寶做“病號飯”，既要能夠補充營養(yǎng)，又要好消化，千萬別讓寶寶的胃累著。另外，在米湯里加少許鹽和糖，是既方便又有效的預防脫水的“良方”。