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回答3
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李京保 主治醫(yī)師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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黃瓜在冰箱中的存放時(shí)長受多種因素影響，如黃瓜的新鮮度、冰箱的溫度和濕度、包裝方式、存放位置、是否清洗等。 1.新鮮度：新鮮采摘且無損傷的黃瓜，存放時(shí)間相對較長。若黃瓜已有輕微損傷或開始變質(zhì)，存放時(shí)間會(huì)縮短。 2.冰箱溫度和濕度：冰箱溫度在 4℃左右，濕度適中，利于黃瓜保存，一般能存放 5 - 7 天。溫度過高或過低、濕度過大或過小，都會(huì)影響存放時(shí)間。 3.包裝方式：用保鮮膜包裹黃瓜，能減少水分流失和外界污染，可存放約 7 天。若不包裝，存放時(shí)間可能縮短至 3 - 5 天。 4.存放位置：放在冰箱冷藏室的抽屜中，比放在冰箱門架處保存時(shí)間長，因?yàn)槌閷蟽?nèi)溫度更穩(wěn)定。 5.是否清洗：未清洗的黃瓜存放時(shí)間較長，清洗后表面的保護(hù)膜被破壞，容易滋生細(xì)菌，一般只能存放 3 天左右。 總之，要想延長黃瓜在冰箱中的存放時(shí)間，應(yīng)盡量選擇新鮮、無損傷的黃瓜，采用合適的包裝方式，將冰箱溫度和濕度調(diào)節(jié)適宜，并放置在合適的位置，且盡量不提前清洗。
2024-12-18 12:14
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回答2
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趙洪順 醫(yī)師
江蘇省海濱康復(fù)醫(yī)院
二級
內(nèi)科
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你好，一般黃瓜在冰箱內(nèi)如果恒溫保存的情況下，是需要在五天左右，如果時(shí)間長了也是不可以的！
2013-12-15 11:00
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回答1
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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病情分析：你好不可以的冷藏為好，祝你健康歡迎再來咨詢 意見建議：
2013-12-13 21:26
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什么是電冰箱食物中毒? 冰箱并不完全是食品保鮮保險(xiǎn)柜。許多疾病都是來因?yàn)槌粤吮鋬?nèi)長期保存的或是被污染的食物所致的。在向冰箱里存儲(chǔ)食物時(shí)常出現(xiàn)生熟食品的混放的情況，以致食品變質(zhì)或者污染，從而引發(fā)電冰箱食物中毒。 查看全文»
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