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龍眼肉性溫，食用過量易上火。要想不上火又能天天吃，需注意食用量、搭配、食用時間、體質(zhì)以及加工方式等。 1.食用量：每天控制在 5 - 10 顆為宜，避免過多食用。 2.搭配：可與菊花、金銀花等清熱降火的食材搭配，如泡茶或煮粥。 3.食用時間：避免在睡前或空腹時食用，可選擇在飯后 1 - 2 小時。 4.體質(zhì)：陰虛火旺體質(zhì)者應(yīng)少吃，若食用后有上火癥狀，應(yīng)暫停。 5.加工方式：可將龍眼肉煮水或煲湯，降低其溫?zé)嶂浴?總之，食用龍眼肉時要綜合考慮以上因素，根據(jù)自身情況調(diào)整，才能在享受其美味和營養(yǎng)的同時，避免上火。

你好，通常，每天吃五六個桂圓是不會上火的。吃桂圓后容易出現(xiàn)口干舌燥、口腔潰瘍、口唇周圍皰疹甚至出鼻血的人，可以將桂圓與菊花、西洋參等養(yǎng)陰清熱的藥物一起煮食，既可補氣血，又可改善或避免上述上火癥狀的出現(xiàn)。