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咽炎患者在飲食方面需要注意，適宜吃的食物包括新鮮水果、蔬菜、清淡粥品、利咽茶飲、富含蛋白質(zhì)的食物等。 1.新鮮水果：如梨、枇杷、柚子等，富含維生素和水分，能滋潤咽喉，緩解炎癥。 2.蔬菜：像菠菜、芹菜、西蘭花等，含有豐富的維生素和膳食纖維，有助于提高免疫力。 3.清淡粥品：如小米粥、南瓜粥等，容易消化，不會(huì)刺激咽喉。 4.利咽茶飲：如金銀花茶、菊花茶、胖大海茶等，有清熱解毒、利咽消腫的作用。 5.富含蛋白質(zhì)的食物：如雞蛋、牛奶、魚肉等，可為身體提供營養(yǎng)，增強(qiáng)抵抗力。 總之，咽炎患者要保持飲食的均衡和清淡，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，同時(shí)注意多喝水，保持咽喉濕潤，有助于促進(jìn)咽炎的恢復(fù)。

中醫(yī)治療咽喉炎，通常認(rèn)為咽喉諸病皆屬于火，慢性咽炎與火有關(guān)，此火可是虛火也可是實(shí)火，這時(shí)可用一些滋陰、疏風(fēng)、清熱、利咽的藥物 臨床上常選用慢嚴(yán)舒檸清喉利咽顆粒，它的主要成分中含有黃芩、西青果、桔梗、竹茹、胖大海、桑葉等成分，具有清熱利咽，寬胸潤喉的功效，對治療慢性咽炎等咽喉問題效果很明顯。

你好，咽喉炎需要針對性的治療和日常保健共同調(diào)理，這樣才能起到很好的治療效果。慢性咽喉炎患者多吃富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物，如豬蹄、豬皮、蹄筋、魚類、豆類、海產(chǎn)品等，有利于慢性咽炎損傷部位的修復(fù)。多攝入富含b族維生素的食物，如動(dòng)物肝臟、瘦肉、魚類、新鮮水果、綠色蔬菜、奶類、豆類等，有利于促進(jìn)損傷咽部的修復(fù)，并消除呼吸道黏膜的炎癥。少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如：油條、麻團(tuán)、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。多喝熱水可以泡些蕃楸草、箐橡草茶喝，能消炎抗菌、清熱解毒，緩解咽喉不適，注意保暖避免感冒引起咽喉炎癥，平時(shí)要多以清淡飲食為主，多吃蔬菜水果，多運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)抵抗力。

咽喉炎是由細(xì)菌引起的一種疾病，可分為急性咽喉炎和慢性咽喉炎兩種，急性咽炎： 常為病毒引起，其次為細(xì)菌所致。冬春季最為多見。多繼發(fā)于急性鼻炎、急性鼻竇 炎、急性扁桃體炎，且常是麻疹，流感，猩紅熱等傳染病的并發(fā)癥。受涼、疲勞、 長期受化學(xué)氣體或粉塵的刺激、吸煙過度等，降低人體抗力，容易促其發(fā)病。成年 人以咽部癥狀為主，病初咽部有干癢，灼熱，漸有疼痛，吞咽時(shí)加重，唾液增多， 咽側(cè)索受累則有明顯的耳痛。體弱成人或小兒，則全身癥狀顯著，有發(fā)燒怕冷，頭 痛，食欲不振，四肢酸痛等。 慢性咽炎：主要是由于急性咽炎治療不徹底而反復(fù)發(fā) 作，轉(zhuǎn)為慢性，或是因?yàn)榛几鞣N鼻病，鼻竅阻塞，長期張口呼吸，以及物理、化學(xué) 因素、頸部放射治療等經(jīng)常刺激咽部所致。全身各種慢性疾病，如貧血、便秘、下 呼吸道慢性炎癥、心血管疾病等也可繼發(fā)本病。自覺咽部不適，干、癢、脹，分泌 物多而灼痛，易惡心，有異物感，咯之不出，吞之不下，以上癥狀在說話稍多，過 食刺激性食物后、疲勞或天氣變化時(shí)加重。呼吸及吞煙均暢通無阻。 自療注意事項(xiàng) （1）注意勞逸結(jié)合，防止受冷，急性期應(yīng)臥床休息。 （2）經(jīng)常接觸粉塵或化學(xué)氣體者，應(yīng)戴口罩、面罩等防護(hù)措施。 （3）平時(shí)多飲淡鹽開水，吃易消化的食物，保持大便通暢。 （4）避免煙、酒、辛辣、過冷、過燙刺激食物。 （5）注意口腔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯后漱口的習(xí)慣，使病菌不易生長。 （6）冬莧菜、蜂蜜、番茄、楊桃、檸檬、青果、海帶、蘿卜、芝麻、生梨、荸薺、 白茅根、甘蔗等食品，具有清熱退火，潤養(yǎng)肺腎陰液的作用，可適量選食。 （7）保持室內(nèi)空氣流通。 （8）不要長時(shí)間講話，更忌聲嘶力竭地喊叫。 自治療法 1．成藥自療法 （1）抗炎靈片，每次4片，每日3次。 （2）六味地黃丸，每次9克，每日3次。用于慢性期，肺腎陰液不足者。 （3）清音丸，每次3－6克，每日2次。 （4）金果飲，每次1湯匙，每日3次。用于慢性咽喉炎。 （5）風(fēng)油精2－4滴，口服慢慢咽下（不可用水送服），每日5次。 2．驗(yàn)方自療法 （1）生甘草5克、桔梗10克，開水沖泡服。 （2）金果欖10克、水煎服，每日1劑，用于急性咽喉炎。 （3）鮮魚腥草60克，洗凈搗爛，用米泔水1碗煮沸沖調(diào)，加適量白糖，每日2 次，用于急性咽喉炎。 （4）生地黃60克、玉竹60克、桂枝6克、分2次煎服，每日1劑，用于慢性 咽喉炎。 （5）銀花、麥冬各10克、胖大海2枚，開水沖泡代茶飲。用于慢性咽喉炎。 （6）大蒜2只，大蒜搗爛后貼魚院穴、大椎穴。本方功可瀉熱清肺，用于治療熱 上擾咽喉，咽喉腫痛。 （7）小獨(dú)頭蒜30克、醋50克。將蒜放醋中搗爛，外敷患處。本墳消腫止痛作 用甚佳，對風(fēng)寒濕熱上擾致咽喉腫痛均有效。 3．飲食自療法 （1）鮮絲瓜4根，切塊搗爛去渣取汁，1次服完。 （2）花生米去皮開水燉服。用于治聲啞、失聲。 （3）白蘿卜1只，香果3只，水煎后撈出，用白糖適量，代茶飲，每日2次。 （4）海帶400克，洗凈切絲，水煎后撈出，用白糖200克腌制1天后食之， 每次50克，每日2次用于慢性咽炎，用于咽有異物感者。 （5）百合9克，綠豆15克，同煮加適量糖食用。 （6）紅棗5只，在火上將皮燒焦，加白糖水喝。 4．外治自療法 （1）將食鹽炒熟研末，吹入咽部，吐出涎水，可消炎止痛。 （2）用食醋加等量水漱口，可減輕疼痛，每日多次。 （3）西瓜霜適量，取少許吹咽部，每日3次。 （4）錫類散適量，取少許吹咽部，停止講話5分鐘，每日3次。藥汁可以咽下。 避免誤診 慢性咽炎并無細(xì)菌感染，不宜反復(fù)施用抗菌類藥，一則無效，二則會(huì)產(chǎn)生副作用， 對身體不利。 只求藥物治療，忽視咽喉日常保養(yǎng)，自療效果較差，甚至反復(fù)發(fā)作，遷延多年。 咽喉炎急發(fā)，見到呼吸困難，吞咽不利，膿性白點(diǎn)不能擦去等癥，不宜自療， 應(yīng)送醫(yī)院診斷治療。

慢性咽炎不太好根治，與職業(yè)，健康狀況，生活習(xí)慣等許多因素有關(guān)，難受時(shí)可以用點(diǎn)藥物改善一下，平時(shí)可多飲水。