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您好，平時(shí)多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，肉（牛，兔，豬瘦肉），動(dòng)物肝臟，蛋（雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等）豆（黃豆，豌豆，綠豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類(lèi)食物。同時(shí)，應(yīng)忌食辣椒，酒類(lèi)，無(wú)論是啤酒還是白酒；忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。其它含有維生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，櫻桃，獼猴桃，草莓，楊梅等盡量少食或不吃。

減少富含谷胱甘肽食物的攝入：白癜風(fēng)患者有好多要戒食的食物，近年來(lái)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，飲食中長(zhǎng)期缺乏谷胱甘肽，可使皮膚內(nèi)的酪氨酸酶活性增強(qiáng)。因此，白癜風(fēng)病應(yīng)少吃或不吃含谷胱甘肽豐富的食物，如洋蔥、大蒜、西紅柿、魚(yú)、蝦、羊內(nèi)、辣椒等。尤其不宜喝酒，否則會(huì)使病情加重?？啥喑孕┖}卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、蘋(píng)果以及核桃、花生、芝麻等硬果類(lèi)，這些食物有利于白癜風(fēng)的治療。

1、補(bǔ)充維生素ｃ對(duì)一般人來(lái)說(shuō)是有好處的，但對(duì)于白癜風(fēng)患者，則應(yīng)遠(yuǎn)離維生素ｃ。因?yàn)榫S生素C會(huì)使血清銅氧化酶的活性降低，不利于酪氨酸酶的合成，而且還干擾了患處皮膚黑色素的合成，從而加重病情，因此，建議患者朋友們要少吃橘子，葡萄，草莓，蘋(píng)果，等含有豐富的維生素的水果。2、不宜吃菠菜。菠菜里的草酸容易與體內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)反應(yīng)，使皮膚患處發(fā)癢，加重白斑的擴(kuò)散，進(jìn)而加重病情。3、少吃或不吃辛辣刺激性食物。如辣椒、蔥蒜、濃茶、酒等刺激性食物均不宜食用太多。4、白癜風(fēng)病發(fā)原因是皮膚患處黑色素合成障礙，因此，白癜風(fēng)患者可以多吃一些促進(jìn)黑色素合成的食物，如黑芝麻、牛奶、豬肉、牛肉等富含礦物質(zhì)與酪氨酸的食物。5、不宜吃魚(yú)蝦海味，臨床上常見(jiàn)很多因食用海鮮食物而加重病情的白癜風(fēng)患者，因此，患者朋友平時(shí)要注意少吃海鮮，不過(guò)，海帶、海菜還是可以吃的。6、飲食清淡，營(yíng)養(yǎng)均衡。白癜風(fēng)的病發(fā)還與人體缺乏微量元素有關(guān)，而這些微量元素需要從飲食中攝取，因此，患者朋友注意營(yíng)養(yǎng)均衡。

皮膚出現(xiàn)白癜風(fēng)，患者在日常生活中要做好保健護(hù)理工作，能有效地控制飲食養(yǎng)成合理的飲食也是對(duì)白癜風(fēng)治療的必不可少的。1、避免食用辛辣刺激性的食物：辛辣刺激性的食物包括：生蒜、白酒、辣椒、牛羊肉等。2、避免食用維生素C含量高的食物：新鮮的話水果和蔬菜里面含有很多維生素C，維生素C阻止黑色素的有效合成，所以患者要盡量少吃這些水果。包括：西紅柿、獼猴桃、橙子、柚子、桔子等。3、白癜風(fēng)患者可以多吃的食物：a、常見(jiàn)花生、核桃、豆制品、黑芝麻、黑豆及動(dòng)物肝臟患者可以多食用，對(duì)白癜風(fēng)病情有好處。b、銅鐵等金屬元素可以促進(jìn)酪氨酸酶活性增強(qiáng)，能有效合成黑色素，所以患者多吃含銅，鋅，鐵等金屬元素較多的食品。