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82 歲患者膽結(jié)石引起重癥胰腺炎出院后，身體虛弱，在飲食調(diào)養(yǎng)方面，需要注意食物選擇、營(yíng)養(yǎng)均衡、進(jìn)食方式、飲食規(guī)律和避免禁忌等。 1. 食物選擇：除米湯外，可逐漸嘗試藕粉、蔬菜湯等清淡流食。待身體適應(yīng)，可添加雞蛋羹、豆腐腦等富含蛋白質(zhì)的食物。 2. 營(yíng)養(yǎng)均衡：保證攝入足夠的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。如適量的瘦肉、魚(yú)類(lèi)、新鮮蔬菜和水果。 3. 進(jìn)食方式：少食多餐，避免一次進(jìn)食過(guò)多，加重消化負(fù)擔(dān)。 4. 飲食規(guī)律：定時(shí)定量進(jìn)餐，有助于消化功能的恢復(fù)。 5. 避免禁忌：忌油膩、辛辣、刺激性食物，如油炸食品、辣椒等。同時(shí)，避免飲酒和吸煙。 總之，患者的飲食調(diào)養(yǎng)要循序漸進(jìn)，密切觀(guān)察身體反應(yīng)，如有不適，及時(shí)就醫(yī)。

建議食物以碳水化合物為主的流質(zhì)食物：濃米湯、果汁、果凍、藕粉、杏仁茶等。蛋白質(zhì)以生物價(jià)高的食物：豆?jié){、豆腐、蛋清、脫脂牛乳、魚(yú)蝦、雞肉、瘦牛肉等。低脂食物：素面片、素餛飩和少量去油的肝湯、雞湯等。不宜食用含脂肪多的食物：肥肉、動(dòng)物油、油炸食物等。忌酒和忌對(duì)胃腸有刺激性的食物。建議用中藥調(diào)理治療。

飲食一定要清淡，油膩的、不好消化的食物盡量不用，建議您找當(dāng)?shù)刂嗅t(yī)大夫開(kāi)方調(diào)理一下會(huì)好的更快些可以點(diǎn)一點(diǎn)試試，營(yíng)養(yǎng)液一定要去醫(yī)院輸液，多聽(tīng)原來(lái)主管大夫建議，因?yàn)樗盍私馇闆r