16 歲男孩做過相關(guān)手術(shù)，能吃高蛋白食物嗎及飲食注意事項
16歲的男孩子，2013那五月做了膽結(jié)石引發(fā)的胰腺炎手術(shù)，2014年2月做了膽結(jié)石手術(shù)，現(xiàn)在可以吃高蛋白的食物嗎？飲食方面還需要注意什么？
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回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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崔立靜 醫(yī)師
中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院
一級
內(nèi)科
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16 歲男孩曾做過膽結(jié)石引發(fā)的胰腺炎手術(shù)及膽結(jié)石手術(shù)，在飲食方面需要謹(jǐn)慎。能否吃高蛋白食物要視恢復(fù)情況而定，飲食上還需注意食物的選擇、烹飪方式、進(jìn)食規(guī)律、營養(yǎng)均衡等。 1. 食物選擇：優(yōu)先選擇清淡、易消化的食物，如蔬菜、水果、粥類。避免油膩、辛辣、刺激性食物，減少膽固醇攝入，如動物內(nèi)臟、蛋黃等。 2. 烹飪方式：多采用清蒸、煮、燉等，避免油煎、油炸。 3. 進(jìn)食規(guī)律：定時定量，少食多餐，避免暴飲暴食。 4. 營養(yǎng)均衡：保證碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等的合理攝入。 5. 蛋白質(zhì)攝入：可適量食用優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚肉、雞肉、豆類，但要注意觀察身體反應(yīng)。如果食用后出現(xiàn)不適，如腹脹、腹痛等，應(yīng)及時調(diào)整。 6. 飲水充足：每天保證足夠的水分?jǐn)z入，促進(jìn)代謝。 總之，飲食調(diào)整對于術(shù)后恢復(fù)至關(guān)重要，要根據(jù)自身情況逐漸摸索適宜的飲食方式，如有疑問，及時咨詢醫(yī)生。
2025-02-05 20:51
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回答1
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孔書雪 醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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您好,膽結(jié)石術(shù)后，應(yīng)減少脂肪類食物的攝入,禁食高脂肪類和煎炸食品.膽囊切除后,將失去調(diào)節(jié)膽汁排入腸道的功能,對脂肪的消化能力相應(yīng)減弱.總原則就是飲食少吃油膩和高脂飲食,蛋白以優(yōu)質(zhì)蛋白為主（魚.蛋.奶等），以易消化的食物為主,可以吃點新鮮的蔬菜水果
2016-02-26 22:02
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