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回答4
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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孔書雪 醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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炒熟的五香瓜子在食物酸堿性的劃分中，屬于弱堿性食物。食物的酸堿性是根據(jù)其在體內(nèi)代謝后的產(chǎn)物來判斷的，影響因素包括營養(yǎng)成分、消化吸收過程、代謝產(chǎn)物的酸堿度等。 1. 營養(yǎng)成分：五香瓜子含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素 E 等，這些成分在代謝過程中對酸堿度有一定影響。 2. 消化吸收：瓜子中的蛋白質(zhì)和脂肪在消化過程中，產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物會影響體內(nèi)酸堿平衡。 3. 代謝產(chǎn)物：瓜子代謝后的產(chǎn)物呈弱堿性，有助于維持身體的酸堿平衡。 4. 酸堿平衡作用：適量食用對維持身體正常的酸堿環(huán)境有一定幫助。 5. 個體差異：但每個人的身體代謝情況不同，對食物酸堿性的反應(yīng)也會有所差異。 總之，炒熟的五香瓜子一般屬于弱堿性食物，但食物酸堿性對健康的影響并非絕對，應(yīng)保持飲食的多樣化和均衡。
2025-02-04 15:38
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回答3
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谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
理療科
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你好，一般酸性食物是肉食類食物，堿性食物是蔬菜水果類。瓜子屬于堿性的食物，但這也不能吃得太多，這吃多了容易上火的。
2016-02-26 20:30
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回答2
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趙蕾 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好，這位朋友，目前根據(jù)你的描述情況來看，這個食物應(yīng)該是堿性的建議您多吃些瓜子比較好，也可以多吃些核桃這些堅果都可以的
2016-02-26 11:14
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回答1
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申蘭闊 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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瓜子屬于堿性食物，所謂食物的酸堿性，是說食物中的無機鹽屬于酸性還是屬于堿性。瓜子屬于堿性食物，所謂食物的酸堿性，是說食物中的無機鹽屬于酸性還是屬于堿性。
2016-02-25 23:20
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