吃田雞肉是否會生寄生蟲及后果，煮熟吃怎樣？
問題描述:想知道到底吃了田雞肉是不是一定會生寄生蟲?還是有其他的后果?煮熟了吃應(yīng)該不要緊吧?
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回答3
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賀濤 主治醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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吃田雞肉不一定會生寄生蟲，但存在風(fēng)險?？赡艿暮蠊ǜ腥炯纳x、引發(fā)胃腸道疾病、過敏反應(yīng)等。若充分煮熟，風(fēng)險會降低。以下為您詳細(xì)介紹。 1.寄生蟲感染：田雞可能攜帶多種寄生蟲，如裂頭蚴。若未煮熟，寄生蟲可進(jìn)入人體寄生，引起頭痛、抽搐等癥狀。 2.胃腸道疾?。喝缦涣肌⒏雇?、腹瀉，這是由于田雞體內(nèi)可能存在細(xì)菌、病毒等病原體。 3.過敏反應(yīng)：部分人對田雞肉中的蛋白質(zhì)過敏，出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。 4.營養(yǎng)不均衡：田雞肉單一，長期大量食用可能導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不均衡。 5.環(huán)境影響：田雞多生長在野外，可能受到環(huán)境污染，體內(nèi)蓄積有害物質(zhì)。 總之，食用田雞肉要謹(jǐn)慎，盡量選擇正規(guī)來源且充分煮熟的。若食用后出現(xiàn)不適，應(yīng)及時就醫(yī)。
2025-01-26 14:28
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回答2
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李華卿 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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只要煮熟就是可以吃的沒有問題的,
2016-02-24 21:27
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回答1
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張俊相 住院醫(yī)師
威縣婦女兒童醫(yī)院
二級甲等
外科
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只要煮熟就是可以吃的沒有問題的
2016-02-24 20:29
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