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放療后飲食挑剔,如何搭配合理食譜

放療后吃東西總是很挑剔,以前愛吃的東西現(xiàn)在都不愛吃了,放療應(yīng)該怎樣搭配食譜

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    谷魁廣 醫(yī)師

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    內(nèi)科

    放療后患者食欲和口味改變,合理搭配食譜很重要,包括保證營養(yǎng)均衡、增加食物口感、注意食物溫度、選擇易消化食物、避免刺激性食物等。 1. 保證營養(yǎng)均衡:攝入富含蛋白質(zhì)的食物,如雞肉、魚肉、豆類;多吃新鮮蔬菜和水果,保證維生素和礦物質(zhì)的供給。 2. 增加食物口感:通過烹飪方式的改變,如煎、炒、蒸、煮等,讓食物更具吸引力。 3. 注意食物溫度:適宜的溫度能提高進(jìn)食的舒適度,避免過冷或過熱。 4. 選擇易消化食物:如米粥、面條、餛飩等,減輕腸胃負(fù)擔(dān)。 5. 避免刺激性食物:減少辛辣、油膩、過甜、過咸的食物,以防引起不適。 總之,放療后的食譜搭配要綜合考慮患者的口味和身體需求,盡量多樣化,以提高患者的食欲和營養(yǎng)攝入,促進(jìn)身體恢復(fù)。

    2025-01-23 21:10
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