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回答4
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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陳四清 主任醫(yī)師
江蘇省中醫(yī)院
三級甲等
感染(肝病)科
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患者養(yǎng)的雞生的蛋是否會傳染疾病,取決于多種因素,如雞的健康狀況、養(yǎng)殖環(huán)境、雞蛋的處理和儲存方式、個人的免疫力以及疾病的類型等。 1. 雞的健康狀況:若雞感染了禽流感、沙門氏菌等病原體,其產下的蛋可能攜帶病菌。健康的雞所產的蛋通常較為安全。 2. 養(yǎng)殖環(huán)境:衛(wèi)生條件差的養(yǎng)殖環(huán)境易使雞受到污染,增加雞蛋攜帶病菌的風險。 3. 雞蛋的處理和儲存方式:雞蛋外殼可能沾染細菌,如處理不當(未清洗或未煮熟),食用后易感染。 4. 個人的免疫力:免疫力較弱的人,即使雞蛋攜帶少量病菌,也可能患病。 5. 疾病的類型:某些疾病通過雞蛋傳播的可能性較大,如禽流感;而有些則很少通過雞蛋傳播。 總之,一般情況下,來自健康雞且經過正確處理和烹飪的雞蛋是可以安全食用的。但為降低風險,應選擇正規(guī)渠道購買雞蛋,并確保充分煮熟。
2025-04-03 04:56
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回答3
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王慶松 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好,不用擔心,肝炎不會傳染給雞的。不會傳染,不用擔心。完全可以吃啊,肝炎病人現(xiàn)在都可以當廚師了。
2016-02-15 07:04
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回答2
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孟慶福 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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肝病不一定都具有傳染性一般病毒性肝炎主要在人與人之間傳播,不會進過人感染動物,動物再感染的途徑進行儲波,所以你不會被傳染
2016-02-15 05:22
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回答1
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楊東銀 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級
內科
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這種情況是不會傳染的,不要過于擔心。
2016-02-14 20:26
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