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自家榨的未處理的菜籽油直接用來煮菜吃，可能對身體有一定影響，對于腸炎性便秘患者也需謹(jǐn)慎食用。這涉及到油脂品質(zhì)、營養(yǎng)成分、腸道健康、消化負(fù)擔(dān)以及疾病影響等方面。 1.油脂品質(zhì)：未經(jīng)過脫膠、脫酸等處理，可能含有雜質(zhì)和有害物質(zhì)，影響油脂穩(wěn)定性和安全性。 2.營養(yǎng)成分：未經(jīng)處理的菜籽油中營養(yǎng)成分的比例和質(zhì)量可能不夠理想。 3.腸道健康：腸炎性便秘患者腸道較為敏感，這種油可能加重腸道負(fù)擔(dān)。 4.消化負(fù)擔(dān)：其可能不易被消化吸收，增加消化系統(tǒng)的工作壓力。 5.疾病影響：對于腸炎性便秘，不合適的油脂攝入可能導(dǎo)致便秘加重，影響病情恢復(fù)。 總之，自家榨的未處理菜籽油存在一些潛在風(fēng)險(xiǎn)，腸炎性便秘患者應(yīng)盡量選擇經(jīng)過正規(guī)處理、質(zhì)量有保障的食用油，以維護(hù)身體健康。飲食上還需綜合考慮其他因素，保持均衡。

這個還是建議不要自己壓榨菜籽油，工藝方面的原因，可能剩下太多的飽和脂肪酸，或者是殘留的化學(xué)物質(zhì)這個不是說不能吃，還是從一個專業(yè)的角度考慮專業(yè)的，公司比較正規(guī)一點(diǎn)。

你好，便秘通常與生活習(xí)慣和飲食是分不開的，平時(shí)要多吃水果蔬菜和粗糧可以預(yù)防和緩解便秘。偶爾便秘的話，可以補(bǔ)充一些食物，蜂蜜，香蕉和酸奶，如果得不到改善，建議可以嘗試下促進(jìn)腸胃蠕動的藥物，可以幫助排便。見效比較快。

一般是不建議這樣的，因?yàn)樽约杭业挠?，沒有經(jīng)過質(zhì)量監(jiān)控，所以是不能保證衛(wèi)生，有可能會出現(xiàn)食物中毒建議不必過于擔(dān)心，油脂并不會導(dǎo)致便秘，但是便秘最好是多吃一些新鮮蔬菜水果

自然榨出的菜子油可以直接用來炒菜食用。不經(jīng)過深加工的菜子油有濃烈的菜子油味和顏色，若進(jìn)一步深加工提煉可以得到更好的菜子油。