孕婦孕 6 個(gè)月能否吃鴿子及如何烹飪營(yíng)養(yǎng)
我剛孕6個(gè)月,半個(gè)月前婆婆帶來幾只處理干凈的鴿子放在冰箱里,我用超市買來的燉料做湯燉一只,但好難喝,而且肉硬硬的,吃了幾口就倒了,,現(xiàn)在冰箱里還有,不知道孕婦可不可以吃鴿子,會(huì)不會(huì)太補(bǔ)了,另外怎么做來吃才有營(yíng)養(yǎng)?
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回答5
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楊正飛 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
急診科
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孕婦在孕 6 個(gè)月時(shí)可以適量吃鴿子。鴿子肉富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)孕婦和胎兒有益。烹飪時(shí)要注意方法,以保證營(yíng)養(yǎng)和口感。以下是相關(guān)介紹:選擇新鮮鴿子、合理搭配食材、注意烹飪時(shí)間和火候、避免使用過多調(diào)料、注意食品安全。 1.選擇新鮮鴿子:確保鴿子來源可靠,新鮮無異味。 2.合理搭配食材:可搭配紅棗、枸杞、山藥等,增加營(yíng)養(yǎng)。 3.注意烹飪時(shí)間和火候:小火慢燉,時(shí)間適中,使肉質(zhì)軟爛。 4.避免使用過多調(diào)料:盡量保持原汁原味,減少調(diào)料對(duì)孕婦的影響。 5.注意食品安全:烹飪前徹底清洗,處理和保存過程要衛(wèi)生。 總之,孕婦可以吃鴿子,但要注意適量和烹飪方法,以獲取營(yíng)養(yǎng)并保障自身和胎兒的健康。
2025-03-31 13:50
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回答4
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黃飛龍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
婦產(chǎn)科
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1.可以適當(dāng)吃。2.鴿肉的蛋白質(zhì)含量在15%以上,鴿肉消化率可達(dá)97%。3.鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B、E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。鴿肝中含有最佳的膽素,可幫助人體很好地利用膽固醇,防治動(dòng)脈硬化。4.民間稱鴿子為"甜血?jiǎng)游?,貧血的人食用后有助于恢復(fù)健康。乳鴿的骨內(nèi)含有豐富的軟骨素,可與鹿茸中的軟骨素相媳美,經(jīng)常食用,具有改善皮膚細(xì)胞活力,增強(qiáng)度膚彈性,改善血液循環(huán),面色紅潤(rùn)等功效。5.鴿肉中還含有豐富的泛酸,對(duì)脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,加快創(chuàng)傷愈合。6.中醫(yī)認(rèn)為,鴿肉易于消化,具有滋補(bǔ)益氣、祛風(fēng)解毒的功能,對(duì)病后體弱、血虛閉經(jīng)、頭暈神疲、記億衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。孕婦網(wǎng)v77cc7.適用量:鴿子每次半只(約80-100克)。鴿蛋每天2個(gè)。
2016-01-29 09:49
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回答3
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李強(qiáng) 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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是可以吃。鴿肉不但營(yíng)養(yǎng)豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為鴿肉有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴等功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為:鴿肉壯體補(bǔ)腎、生機(jī)活力、健腦補(bǔ)神,提高記憶力,降低血壓,調(diào)整人體血糖,養(yǎng)顏美容,皮膚潔白細(xì)嫩,延年益壽。
2016-01-29 05:29
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回答2
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尹君 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
耳鼻喉科
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既然懷孕了就要注意身體的營(yíng)養(yǎng)。和勞逸結(jié)合。吃鴿子是沒有關(guān)系的注意要使身體到有利的及時(shí)的吸收.注意蔬菜要多吃。
2016-01-29 04:25
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回答1
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽市第一人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
五官科
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為什么不可以呀?你看我們南京各家有婦產(chǎn)科的醫(yī)院,門口都有現(xiàn)場(chǎng)宰殺(放在水里蒙死,說是鴿子血也是補(bǔ)人的)鴿子的攤點(diǎn)。每天生意不要太好啊。
2016-01-29 01:15
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