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中藥泡酒存放久了能否飲用?

中藥泡酒放時間長了還能喝嗎?想得到怎樣的幫助:中藥泡酒放時間長了還能喝嗎。

  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    羅丁 副主任醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級甲等

    針灸科

    中藥泡酒存放時間長了是否能喝,取決于多個因素,如酒的度數(shù)、藥材種類、儲存條件、酒的密封性、炮制方法等。 1.酒的度數(shù):高度白酒能更好地抑制細(xì)菌和微生物生長,低度酒則可能使酒變質(zhì)。如 50 度以上的白酒相對更利于保存。 2.藥材種類:一些易變質(zhì)的藥材,如新鮮的花朵類,存放久了可能影響酒質(zhì)。而根莖類藥材,如人參、當(dāng)歸,相對較穩(wěn)定。 3.儲存條件:應(yīng)存放在陰涼、干燥、通風(fēng)的環(huán)境,避免陽光直射和潮濕,否則易滋生細(xì)菌。 4.酒的密封性:密封不嚴(yán),酒精揮發(fā),空氣進(jìn)入,易導(dǎo)致變質(zhì)。 5.炮制方法:正規(guī)炮制的中藥泡酒保存更久,隨意炮制的可能存在變質(zhì)風(fēng)險。 總之,判斷中藥泡酒放置時間長了能否飲用,要綜合考慮以上因素。如果對酒的安全性有疑慮,不建議飲用。

    2025-03-31 21:42
  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    孔書雪 醫(yī)師

    河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    內(nèi)科

    您好,中藥泡酒是需要密封的,一般不是放很久的話是不會壞掉的。建議您應(yīng)當(dāng)選擇合適自己的中藥,最好不要自行進(jìn)補,先咨詢一下中醫(yī)科的醫(yī)生。祝您健康。

    2016-01-27 23:18
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