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回答3
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陳宏武 副主任醫(yī)師
中山大學附屬第一醫(yī)院
三級甲等
急診科
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吃扁豆中毒后，應立即采取措施，包括催吐、導瀉、補充水分和電解質(zhì)、對癥治療及及時就醫(yī)等。 1.催吐：用手指或筷子刺激咽喉部，引起嘔吐反應，盡量將胃內(nèi)未消化的扁豆吐出。 2.導瀉：可以服用硫酸鎂、甘露醇等導瀉藥物，促進腸道內(nèi)有毒物質(zhì)排出。 3.補充水分和電解質(zhì)：中毒可能導致嘔吐、腹瀉，引起脫水和電解質(zhì)紊亂，需通過口服補液鹽或靜脈輸注來補充。 4.對癥治療：如有腹痛，可使用山莨菪堿等解痙止痛藥；若有發(fā)熱，可進行物理降溫或使用對乙酰氨基酚等退燒藥。 5.及時就醫(yī)：盡快前往醫(yī)院，醫(yī)生會根據(jù)具體癥狀和體征，進行血常規(guī)、肝腎功能等檢查，以評估中毒的嚴重程度，并采取相應的治療措施。 總之，吃扁豆中毒不可輕視，要迅速采取措施并及時就醫(yī)，以減少中毒對身體的損害。
2025-03-27 15:25
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回答2
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張俊相 住院醫(yī)師
威縣婦女兒童醫(yī)院
二級甲等
外科
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一般用清水，水的溫度不宜太高也不宜太涼，每次快速喝下約500毫升。然后以食指或筷子或雞毛輕輕地探喉，刺激喉部神經(jīng)促使嘔吐，如此反復多次，直到吐出物為清水為止。為了預防扁豆中毒，在烹調(diào)扁豆時最好采取燉、燒等加熱時間較長的烹飪制作方法，還可加些食醋，盡量減少其毒性。
2016-01-26 10:22
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回答1
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崔立靜 醫(yī)師
中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務中心光明醫(yī)院
一級
內(nèi)科
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扁豆中含有皂素等有害物，如果吃了加熱不透的扁豆半小時到幾小時之內(nèi)就可發(fā)生中毒，表現(xiàn)為惡心嘔吐，血細胞增高。食用急火炒或涼拌的扁豆發(fā)生中毒者多。
2016-01-26 05:10
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