缺鐵缺鋅如何食療及牡蠣麥芽的吃法
缺鐵缺鋅怎么食療？牡蠣麥芽怎么吃才見效？曾經(jīng)治療情況和效果：內(nèi)熱皮膚癢想得到怎樣的幫助：食療的方法
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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郭毅 副主任醫(yī)師
東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院
三級(jí)甲等
中醫(yī)外科
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缺鐵缺鋅可通過飲食調(diào)整來(lái)改善，包括攝入富含鐵鋅的食物、合理搭配膳食、注意飲食禁忌等。 1. 食物選擇：多吃動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋類等富含鐵的食物；牡蠣、扇貝、核桃等富含鋅的食物。 2. 膳食搭配：保證主食、蔬菜、水果、肉類、蛋奶等均衡攝入，避免挑食偏食。 3. 烹飪方式：盡量采用蒸煮等健康烹飪方法，減少油炸油煎。 4. 飲食禁忌：避免過多飲用濃茶、咖啡，以免影響鐵的吸收。 5. 牡蠣麥芽吃法：牡蠣可煮湯或清蒸食用；麥芽可煮粥或泡茶。但需注意適量，避免過量食用。 總之，食療改善缺鐵缺鋅需要長(zhǎng)期堅(jiān)持，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。如果缺鐵缺鋅情況嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行藥物補(bǔ)充治療。
2025-03-27 04:45
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回答1
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張建國(guó) 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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補(bǔ)鐵最好的途徑是通過飲食，含鐵較多的食物有豬肝、蛤蜊、海帶、黑木耳、魚、雞、牛肉、蛋、紫菜、菠菜、芝麻、紅棗、山藥、豆類等，此外，在吃含鐵食物的同時(shí)，也要多吃富含維生C的水果及蔬菜，這樣更有助于鐵質(zhì)的吸收和利用
2016-01-25 19:38
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