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農(nóng)村自養(yǎng)豬的肉中有異常物，能吃嗎？

2025-03-27 09:42 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 癌癥

問(wèn)題：

你好:我在農(nóng)村個(gè)人買來(lái)些豬肉，她們自己家養(yǎng)的豬，但今天切肉時(shí)發(fā)現(xiàn)有塊肉里面有個(gè)類似象豬頭肉眼睛形狀和大小的東西，摳出去里邊是白色墨裝，聞著有聞，肉是新鮮的，是不是豬也可以得癌癥啊，肉已經(jīng)吃幾回來(lái)，能得什么病，今天這塊才發(fā)現(xiàn)的很是鬧心，謝謝專家。

回答2
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尹軍強(qiáng) 主任醫(yī)師

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農(nóng)村自養(yǎng)豬肉中發(fā)現(xiàn)異常物，可能是多種原因造成的，如寄生蟲(chóng)感染、局部炎癥、腫瘤等。食用這樣的肉存在一定健康風(fēng)險(xiǎn)，如感染疾病、引起胃腸道不適等。 1. 寄生蟲(chóng)感染：豬肉中的異常物可能是寄生蟲(chóng)的囊包，如豬帶絳蟲(chóng)等。若誤食，可能在人體內(nèi)寄生，導(dǎo)致腹痛、消化不良等癥狀。 2. 局部炎癥：豬在生長(zhǎng)過(guò)程中局部發(fā)生炎癥，可能形成膿腫或腫塊，其內(nèi)容物可能有異味。食用后可能引起胃腸道炎癥。 3. 腫瘤：雖然豬也可能患腫瘤，但相對(duì)較少見(jiàn)。腫瘤組織可能含有異常細(xì)胞和有害物質(zhì)。 4. 變質(zhì)：即使肉看起來(lái)新鮮，異常物內(nèi)部的變質(zhì)也可能產(chǎn)生有害微生物和毒素。 5. 其他可能：也有可能是在宰殺、處理過(guò)程中形成的非病理性損傷或異物混入。為了確保食品安全和健康，對(duì)于有異常的豬肉應(yīng)謹(jǐn)慎處理，不建議食用。如已食用，密切觀察身體有無(wú)不適，如有異常及時(shí)就醫(yī)。
2025-03-27 19:50

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回答1
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李增沛主治醫(yī)師

南陽(yáng)市第一人民醫(yī)院

三級(jí)甲等

五官科

不知道你要問(wèn)什么？不知道你要得到怎樣的幫助？建議你把話說(shuō)清楚。建議你不要過(guò)分的吃豬肉，營(yíng)養(yǎng)平衡才是營(yíng)養(yǎng)的原則。營(yíng)養(yǎng)平衡身體才會(huì)健康。祝你健康。愿上帝保佑施恩。
2016-01-25 06:56

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