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牛皮癬是一種常見(jiàn)的慢性皮膚病，其復(fù)發(fā)受多種因素影響。飲食方面，牛羊肉、羊奶可能會(huì)引起復(fù)發(fā)，此外，辛辣食物、海鮮、酒精、發(fā)物等也可能有影響。 1. 辛辣食物：如辣椒、花椒等，可能刺激皮膚，加重炎癥反應(yīng)。 2. 海鮮：蝦、蟹等易引起過(guò)敏，導(dǎo)致免疫系統(tǒng)異常，誘發(fā)牛皮癬復(fù)發(fā)。 3. 酒精：會(huì)擴(kuò)張血管，加重皮膚炎癥，影響病情穩(wěn)定。 4. 發(fā)物：如韭菜、香椿等，可能促使病情反復(fù)。 5. 高糖食物：過(guò)多攝入會(huì)影響代謝，間接影響皮膚健康。 總之，牛皮癬患者應(yīng)注意飲食均衡，盡量避免可能導(dǎo)致病情復(fù)發(fā)的食物。同時(shí)，保持良好的生活習(xí)慣，如規(guī)律作息、適度運(yùn)動(dòng)、減輕壓力等，有助于控制病情。如病情有變化，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

銀屑病與飲食的關(guān)系不言而喻，臨床上經(jīng)常會(huì)碰到一些由于飲食不當(dāng)而使銀屑病復(fù)發(fā)或加重，飲食合理使銀屑病得以緩解病情的例子，因此說(shuō)對(duì)銀屑病患者來(lái)說(shuō)，正確地選擇各種食物尤為重要，不利于康復(fù)的食物要“忌口”，有利于康復(fù)的食物要適當(dāng)選擇，一般原則如下：1.進(jìn)行期病人應(yīng)少吃或不吃辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒，姜，蔥，蒜等；少吃或不吃油炸香燥食物，如油條、油餅、五香食品等，少吃或不吃魚(yú)腥發(fā)物，如海鮮、鯽魚(yú)、牛羊肉，狗肉等。?2.要根據(jù)病情需要合理給予某些食物，如皮損鱗屑較多，脫屑明顯者，應(yīng)多食高蛋白的食物，如皮損鱗屑病應(yīng)多食茄子，絲瓜，馬齒莧，赤小豆，冬瓜等。?3.平常應(yīng)多吃富含維生素C、維生素E、維生素A的食品，如新鮮綠葉蔬菜、西紅柿、胡蘿卜、瘦肉、水果以利于病情的緩解和皮損的康復(fù)。?4.禁飲酒，包括白酒、啤酒、米酒、葡萄酒等。

在日常生活中要注意：飲食上忌酒、忌海鮮、忌辛辣。多食富含維生素類食品，如新鮮水果、蔬菜