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短期內(nèi)吃鹽過(guò)多可能會(huì)對(duì)身體造成多方面的危害，如引起血壓升高、加重腎臟負(fù)擔(dān)、影響胃黏膜、導(dǎo)致水腫、增加鈣流失等。 1. 血壓升高：食鹽中的鈉離子攝入過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致水鈉潴留，血容量增加，從而使血壓升高，增加患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。 2. 加重腎臟負(fù)擔(dān)：腎臟是調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)和水分平衡的重要器官，過(guò)多的鹽需要腎臟排出，長(zhǎng)期會(huì)使腎臟負(fù)擔(dān)過(guò)重。 3. 影響胃黏膜：高鹽飲食會(huì)破壞胃黏膜的屏障功能，增加胃酸分泌，容易引發(fā)胃炎、胃潰瘍等疾病。 4. 導(dǎo)致水腫：體內(nèi)鹽分過(guò)多，水分潴留，容易出現(xiàn)身體局部或全身性水腫。 5. 增加鈣流失：鹽的攝入量過(guò)高時(shí)，身體會(huì)排出更多的鈣，影響骨骼健康。 總之，為了保持身體健康，應(yīng)控制食鹽的攝入量，養(yǎng)成低鹽、清淡的飲食習(xí)慣。

現(xiàn)在我國(guó)正在積極提倡少油少鹽的健康方式，每人每天用鹽建議不超過(guò)6克。鹽吃多了，容易引起高血壓和胃病，甚至是胃癌。所以建議你家鄰居不要放太多鹽，為了劃算而傷到身體就不合適了。

疾控中心專家表示：碘鹽不能防輻射，碘鹽吃多了，反而有危害；攝入過(guò)量的碘會(huì)擾亂甲狀腺的正常功能，既可以導(dǎo)致甲狀腺功能亢進(jìn)，也可以導(dǎo)致甲狀腺功能減退，孕婦暴露于高碘可導(dǎo)致新生兒甲狀腺腫和甲狀腺機(jī)能減退。無(wú)論是兒童還是成人，甲狀腺功能減退的發(fā)病率隨碘攝入量的增加而顯著增高。還有研究表明，碘缺乏地區(qū)居民補(bǔ)碘后，一段時(shí)期內(nèi)易導(dǎo)致血清中促甲狀腺激素（TSH）的升高。目前多數(shù)報(bào)道顯示，碘過(guò)量會(huì)增加自身免疫性甲狀腺疾病患病率。另外，急性碘中毒會(huì)導(dǎo)致腹部絞痛、腹瀉并便血、胃十二指腸潰瘍、臉部和頸部水腫、溶血性貧血、代謝性酸中毒、肝脂肪變性和腎衰竭等。

人的生理需要量是每天4到6克。吃多了后，會(huì)造成高鈉血癥，引起電解質(zhì)失衡，導(dǎo)致身體各臟器的運(yùn)行內(nèi)環(huán)境不良而受到傷害。還可以引起水鈉潴留導(dǎo)致高血壓病。

健康指導(dǎo)：碘鹽不能防輻射，碘鹽吃多了，反而有危害；攝入過(guò)量的碘會(huì)擾亂甲狀腺的正常功能，既可以導(dǎo)致甲狀腺功能亢進(jìn)，也可以導(dǎo)致甲狀腺功能減退，碘鹽里碘的含量非常少,根本無(wú)法防輻射。而且若碘鹽吃多了,反而會(huì)對(duì)身體有很大的危害。