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手受傷后，飲食方面需要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，多吃富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等的食物，有助于傷口愈合。比如肉類、蔬菜、水果、堅(jiān)果、乳制品等。同時(shí)要避免食用辛辣、油膩、刺激性食物。 1.蛋白質(zhì)類：優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)有助于傷口修復(fù)，可選擇瘦肉（如雞肉、牛肉）、魚(yú)類、蛋類、豆類等。 2.維生素類：維生素 C 能促進(jìn)膠原蛋白合成，如橙子、草莓、獼猴桃；維生素 A 對(duì)皮膚健康有益，像胡蘿卜、南瓜等。 3.礦物質(zhì)類：鋅能加速傷口愈合，可從牡蠣、核桃中獲??；鐵有助于造血，菠菜、動(dòng)物肝臟是不錯(cuò)的選擇。 4.蔬菜類：多吃綠葉蔬菜，如青菜、生菜，富含膳食纖維和多種營(yíng)養(yǎng)。 5.堅(jiān)果類：杏仁、腰果等含有健康的脂肪和蛋白質(zhì)。 總之，手受傷后的飲食調(diào)整很重要，合理的飲食有助于促進(jìn)傷口愈合和身體恢復(fù)，但要注意飲食的多樣性和均衡性。

據(jù)所述情況建議忌辛辣刺激飲食，不要食用發(fā)物，多吃維生素蛋白質(zhì)豐富蔬菜水果肉牛奶等。服用頭孢地尼預(yù)防感染

你好，這個(gè)吃的對(duì)于扭傷沒(méi)有什么用處的，你自己注意避免吃一些辛辣刺激的食物就可以了扭傷的話，如果沒(méi)有傷口，你可以用云南白藥之類來(lái)治療一下的。主要是要多休息，避免局部用力才可以的。

根據(jù)你所提供的資料，主要不要吃辛辣食物和酒。飲食沒(méi)有特殊禁忌，主要是定期換藥預(yù)防感染就可以。祝你好運(yùn)！

健康指導(dǎo)：您好！根據(jù)您的描述考慮分析手受傷后飲食方面不要吃刺激性的食物，海鮮牛羊肉，可以多吃蹄髈，蹄髈含膠原蛋白高，對(duì)傷口恢復(fù)有利的，維生素A能夠促進(jìn)傷口愈合。它主要存在于魚(yú)油、胡蘿卜、西紅柿等食物中。維生素C可以促使傷口愈合。存在于各種蔬菜、水果中，大棗、辣椒是維生素C的寶庫(kù)；不利于傷口愈合食物比如獐肉、腐乳、蔥、辣椒、韭菜等因?yàn)樗鼈內(nèi)菀滓l(fā)感染、不利于傷口愈合。