孩子挑食致營養(yǎng)不良，早餐如何搭配？
我家孩子最近的營養(yǎng)問題有點麻煩。小孩子挑食這個不吃那個不吃的。搞的現(xiàn)在早餐不知道吃什么好。本來就有點營養(yǎng)不良了。再不吃的話身體肯定就不行了?？墒恰⒃绮偷臓I養(yǎng)搭配很重要。
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回答5
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陳超剛 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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孩子挑食易導(dǎo)致營養(yǎng)不良，早餐搭配至關(guān)重要，應(yīng)考慮營養(yǎng)均衡、口味適宜、食材多樣、烹飪方式健康、符合孩子喜好等。 1. 營養(yǎng)均衡：早餐應(yīng)包含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。如全麥面包提供碳水，雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白，少量堅果補充健康脂肪，水果補充維生素和礦物質(zhì)。 2. 口味適宜：避免過于油膩或辛辣，選擇孩子喜歡的口味。比如可以做香甜的南瓜粥，或在牛奶中加入蜂蜜。 3. 食材多樣：經(jīng)常變換食材，如用燕麥片代替面包，用豆腐代替雞蛋，用藍莓代替蘋果。 4. 烹飪方式健康：多采用蒸煮，少用油炸油煎。例如蒸玉米、煮雞蛋。 5. 符合孩子喜好：根據(jù)孩子的興趣，把早餐做成有趣的形狀，增加孩子的食欲。 總之，要耐心引導(dǎo)孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，讓早餐成為孩子補充營養(yǎng)、開啟美好一天的重要一餐。
2025-03-10 12:25
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回答4
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史東岳
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好，這個情況首先建議父母要樹立一定的權(quán)威的。因為孩子很多時候你越縱容以后越是很多方面都管教不好的。到時候后悔就麻煩了?，F(xiàn)在還相對問題比較小的。所以第一是樹立父母權(quán)威。第二是做的飲食原則注意營養(yǎng)搭配要合適。早餐建議是一個蘋果、一杯牛奶、一份白粥或者是肉粥、粉面加上一個雞蛋是比較合適的，或者你可以自由選擇其他的方面。主要就是蛋白質(zhì)要有、一定的油脂（比如說煎蛋又有蛋白質(zhì)又有油脂）、水果或者蔬菜、碳水化合物。
2016-01-09 05:59
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回答3
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孔書雪 醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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你好，孩子在生長發(fā)育期一定要注意補充蛋白質(zhì)和一些微量元素等，保證身體發(fā)育。你好，建議早上可以喝一點牛奶和豆?jié){比較好，吃一點雞蛋和面包，要注意補充一點青菜和水果。祝好。
2016-01-09 02:47
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回答2
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劉保福 主治醫(yī)師
威縣常屯衛(wèi)生院
一級甲等
婦產(chǎn)科
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早餐的質(zhì)量和學(xué)生饑餓的感覺有密切關(guān)系，如果只是吃些合碳水化合物的食物，如面包、餅干、饅頭、米飯等，那么吃后很快被吸收利用釋放熱量，飯后一個小時，孩子體內(nèi)血糖開始下降，并出現(xiàn)饑餓、疲倦、注意力不集中等現(xiàn)象。
2016-01-09 01:43
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回答1
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張俊相 住院醫(yī)師
威縣婦女兒童醫(yī)院
二級甲等
外科
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你好，根據(jù)你的描述，有可能是缺鋅引起的挑食造成的。建議你帶孩子去正規(guī)醫(yī)院做個全面的檢查，補鋅的治療的同時建議服用高吉星片或凱貝爾鋅硒寶片，同時高效補充鋅、硒等多種微量元素，不含激素，無任何毒副作用：解除以往無機形式補充，易在體內(nèi)積蓄，刺激腸胃等副作用。另外，補鋅可多食：肉類（牛肉、豬肉、肝）、海產(chǎn)品（牡蠣等）、家禽、蛋黃、花生米等的含鋅量豐富的食物。鋅來源于魚、蛋、肉、禽，全谷、麥胚、乳酪、堅果、豆、酵母等。動物性食物中的鋅利用率高。
2016-01-09 00:14
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