口味重、愛吃咸菜酸菜和吸煙會致胃癌嗎？
我的飲食習慣就是口味特別重,喜歡吃小咸菜,還喜歡吃各種酸菜之類的食物呢,這些不說,還愛吸煙,雖說在家里不讓吸吧,但是一有空就到樓道里廁所里吸一棵,孩子們都說這些都容易引起胃癌的發(fā)病,也不知道是不是真的.
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回答4
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趙鵬 副主任醫(yī)師
云浮市人民醫(yī)院
三級甲等
腫瘤科
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口味重、常吃咸菜酸菜以及吸煙都可能增加胃癌的發(fā)病風險。這與食物中的亞硝酸鹽、吸煙對胃黏膜的損害等多種因素有關。 1. 咸菜酸菜：這類食物往往含有較多的亞硝酸鹽，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)亞硝胺，長期大量食用會增加胃癌風險。 2. 口味重：高鹽飲食會損傷胃黏膜，導致胃黏膜炎癥，使胃黏膜更容易受到致癌物質(zhì)的侵害。 3. 吸煙：煙草中的有害物質(zhì)不僅會直接損傷胃黏膜，還會影響胃黏膜的血液循環(huán)，降低其修復能力。 4. 其他因素：幽門螺桿菌感染、遺傳因素、不良的飲食習慣（如暴飲暴食、飲食不規(guī)律）等也與胃癌的發(fā)生有關。 5. 預防建議：保持健康的飲食習慣，多吃新鮮蔬菜水果，少吃腌制、熏制食物；戒煙；定期進行胃鏡檢查，尤其是有胃癌家族史或胃部不適癥狀者。 總之，為了降低胃癌的發(fā)病風險，應養(yǎng)成良好的生活和飲食習慣，關注胃部健康，如有異常及時就醫(yī)。
2025-03-05 06:09
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回答3
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楊建東 主治醫(yī)師
天津市津南區(qū)婦女兒童保健和計劃生育服務中心
二級
腫瘤科
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你好，對于你說的情況考慮，可以選擇嘗試這個食療的方法。選取木棉樹皮適量，與豬肉一起洗凈，切碎以后放水一起熬煮到爛。一般最好幾個小時燉煮的比較充分。這個方子清熱利濕，可以有效的防治胃癌。胃癌患者一定要保持心情愉快，不要因為你好，患上癌癥就對治療失去希望。平時可以多吃一些高蛋白和高維生素，并且容易消化的食物。并且進行一些不太劇烈的體育鍛煉，來不斷的提高身體的免疫力。同時積極的配合醫(yī)生的治療，注意休息好，不要太勞累。得了該病的患者首先不能吃太多熱氣上火的食物，日常飲食中要忌煙酒及辛辣油膩的食品，要注意適量地補充蛋白質(zhì)和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，多吃蔬菜水果。
2016-01-04 20:57
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回答2
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李希弘 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好,胃癌發(fā)病有明顯的地域性差別，在我國的西北與東部沿海地區(qū)胃癌發(fā)病率比南方地區(qū)明顯為高。長期食用薰烤、鹽腌食品的人群中胃遠端癌發(fā)病率高，胃疾病包括胃息肉、慢性萎縮性胃炎及胃部分切除后的殘胃，這些病變都可能伴有不同程度的慢性炎癥過程、胃黏膜腸上皮化生或非典型增生，有可能轉(zhuǎn)變?yōu)榘?
2016-01-04 19:43
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回答1
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張俊相 住院醫(yī)師
威縣婦女兒童醫(yī)院
二級甲等
外科
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你好，胃癌與高鹽飲食及鹽漬食品攝入量有關。高濃度的氯化鈉能直接破壞胃粘液屏障和延長胃排空時間，間接促進致癌物質(zhì)進入胃粘膜上皮靶細胞。高鹽還能直接損傷胃粘膜上皮，導致上皮再生性增殖。
2016-01-04 13:26
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什么是胃癌? 胃癌(gastric cancer)是胃上皮來源的惡性腫瘤，世界上胃癌發(fā)病率約17. 6/10萬，據(jù)統(tǒng)計占我國消化道惡性腫瘤的首位，在全身癌腫中占第三位。男性居多，男女患者比例為2～3：1。發(fā)病年齡多在40歲以上。據(jù)世界衛(wèi)生組織2000年的統(tǒng)計，42%的胃癌患者在我國，其原因可能與飲食習慣、生活環(huán)境、幽門螺旋桿菌(HP)感染等因素有關。胃癌發(fā)病有明顯的地域性差別，在我國的西北與東部沿海地區(qū)胃癌發(fā)病率比南方地區(qū)明顯為高。好發(fā)年齡在50歲以上，男女發(fā)病率之比為2：1。由于飲食結(jié)構(gòu)的改變、工作壓力增大以及幽門螺桿菌的感染等原因，使得胃癌呈現(xiàn)年輕化傾向。胃癌可發(fā)生于胃的任何部位，其中半數(shù)以上發(fā)生于胃竇部，胃大彎、胃小彎及前后壁均可受累。絕大多數(shù)胃癌屬于腺癌，早期無明顯癥狀，或出現(xiàn)上腹不適、噯氣等非特異性癥狀，常與胃炎、胃潰瘍等胃慢性疾病癥狀相似，易被忽略，因此，目前我國胃癌的早期診斷率仍較低。胃癌的預后與胃癌的病理分期、部位、組織類型、生物學行為以及治療措施有關。 查看全文»
