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發(fā)物是指富有營養(yǎng)或有刺激性，特別容易誘發(fā)某些疾病或加重已發(fā)疾病的食物。牛肉、羊肉、雞肉、韭菜和筍中，牛肉、羊肉、韭菜通常被認為是發(fā)物，雞肉和筍一般不屬于發(fā)物。 1.牛肉：性溫熱，對于一些熱性體質(zhì)或患有熱性疾病，如感冒發(fā)熱、咽喉腫痛等，可能會加重癥狀。 2.羊肉：屬溫性，對于陰虛火旺、易上火的人群，食用后可能導致口干舌燥、口腔潰瘍等。 3.韭菜：具有辛辣刺激性，對于胃腸道疾病，如胃炎、胃潰瘍患者，可能刺激胃腸道，引起不適。 4.雞肉：性質(zhì)相對平和，一般適量食用不會有明顯的不良影響。 5.筍：富含膳食纖維和多種營養(yǎng)成分，正常情況下食用，通常不會引發(fā)疾病或加重病情。 總之，食物是否為發(fā)物不能一概而論，需結(jié)合個人體質(zhì)和具體病情來判斷。對于容易過敏或患有疾病的人群，飲食應更加謹慎，如有疑問可咨詢醫(yī)生。

您好，乳腺癌能吃什么不能吃什么您或許都需要了解一下，這樣才能夠在飲食上更好的為身體服務，以下為您介紹：1、供給易消化吸收的蛋白質(zhì)食物，如牛奶、雞蛋、魚類、豆制品等，可提高機體抗癌能力。其中牛奶和雞蛋可改善放療后蛋白質(zhì)的紊亂。(2)進食適量糖類，補充熱量。大劑量放射治療的患者，可使其體內(nèi)的糖代謝遭到破壞，糖原急劇下降，血液中乳酸增多，不能再利用;而且胰島素功能不足加重。所以補充葡萄糖的效果較好，另外宜多吃蜂蜜、米、面、馬鈴薯等含糖豐富的食物以補充熱量。(3)多吃有抗癌作用的食物，如甲魚、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王漿等食物；一些中藥也可以選擇(4)維生素A和C有阻止細胞惡變和擴散、增加上皮細胞穩(wěn)定性的作用。維生素C還可防止放射損傷的一般癥狀，并可使白細胞水平上升;維生素E能促進細胞分裂，延遲細胞衰老;維生素B1可促進患者食欲、減輕放射治療引起的癥狀。因此，應多吃含上述維生素豐富的食物，如新鮮蔬菜、水果、芝麻油、谷類、豆類以及動物內(nèi)臟等。(5)放療和化療的患者，一般宜進食涼食、冷飲;但有寒感的患者，則宜進食熱性食物，(6)飲食多樣化，注意色、香、味、形，促進患者食欲;烹調(diào)食物應多采用蒸、煮、燉的方法，忌食難消化的食品，禁飲酒。(7)各部位腫瘤手術(shù)后引起咀嚼、吞咽、消化吸收困難及特殊營養(yǎng)元素缺乏者，可根據(jù)情況給予不同飲食及補充所缺乏的營養(yǎng)元素，必要時給予復方營養(yǎng)要素飲食，以增強患者抵抗力。另外一些中藥及提取物，如人參皂苷Rh2在抑制腫瘤快速生長與擴散的同時，也能很好地改善病人的胃口，提高病人的生活質(zhì)量。手術(shù)、放化療以后利用中藥人參皂苷Rh2能起到一定的預防復發(fā)和轉(zhuǎn)移的作用，作為輔助治療也可以了解一下。

這些都可以吃的，前面的屬于蛋白質(zhì)含豐富類的，放心吧。

據(jù)所述情況建議忌辛辣刺激高脂油膩飲食，不要食用腌制煎炸食物，避免食用發(fā)物，多吃蔬菜水果粗糧等清淡飲食。飲食生活規(guī)律