食用可能被污染的魚火鍋,感染腦囊蟲病幾率多大?
中午在一小餐館吃飯衛(wèi)生條件看似很差沒辦法只能跟他人一起吃飯主菜是一份魚火鍋湯溫不高(下菜時不到70度)火力很小一同事把大量青菜(萵筍葉)倒入火鍋里請客人的人倒是很熱情他把生菜葉扒在一邊然后用勺子舀很多魚肉(還有湯)到我的空碗里我把那些魚肉吃了湯也喝了飯后我才想起生菜葉可能被含豬帶絳蟲的蟲卵污染目前人曾經(jīng)治療情況和效果:很多文獻(xiàn)稱:囊蟲病主要是通過食入未洗凈而又未充分加熱的蔬菜而感染的想得到怎樣的幫助:上述情況我感染腦囊蟲病的機率多大?(
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回答2
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賀濤 主治醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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感染腦囊蟲病的幾率受多種因素影響,包括食物的污染程度、個人的免疫力、攝入的量、烹飪溫度和時間以及后續(xù)的處理措施等。 1. 食物污染程度:如果生菜葉確實被含豬帶絳蟲的蟲卵嚴(yán)重污染,感染風(fēng)險會增加。但不確定其污染的嚴(yán)重程度,這是個不確定因素。 2. 個人免疫力:免疫力強的個體,對病原體的抵抗能力相對較強,感染幾率可能降低;反之則升高。 3. 攝入的量:攝入含蟲卵的食物量越多,感染的可能性越大。但此次攝入的量難以精確評估。 4. 烹飪溫度和時間:魚火鍋湯溫不高且火力小,可能無法有效殺滅蟲卵,增加感染風(fēng)險。 5. 后續(xù)處理措施:飯后若能及時采取一些清潔、消毒等措施,如漱口、清潔口腔和消化道,可能降低感染幾率,但事后未采取措施。 綜合以上因素,由于無法準(zhǔn)確判斷食物的污染程度、攝入的量以及個人免疫力等情況,難以確切給出感染腦囊蟲病的具體幾率。但這種情況存在一定的感染風(fēng)險,建議密切關(guān)注身體狀況,如有不適,及時就醫(yī)。
2025-02-17 14:58
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回答1
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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病情分析:青年男性不慎吃了被生菜葉污染的魚和湯。您好根據(jù)提供的情況您感染的幾率不大現(xiàn)在的蔬菜一般都是用農(nóng)藥的很少有用農(nóng)肥的而且農(nóng)肥的蔬菜價格會貴一些若不放心建議去醫(yī)院檢查。
2015-12-22 08:50
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