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啤酒加味精對身體沒有好處，反而可能帶來一系列不良影響，包括影響神經(jīng)系統(tǒng)、加重腸胃負擔、引發(fā)過敏反應、影響代謝平衡、破壞營養(yǎng)成分等。 1.影響神經(jīng)系統(tǒng)：味精中的谷氨酸鈉可能會對神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生一定的刺激，與酒精結(jié)合后，這種刺激可能會增強，導致頭暈、頭痛、嗜睡等癥狀。 2.加重腸胃負擔：啤酒中的酒精和二氧化碳會刺激胃腸道，味精也可能加重這種刺激，導致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。 3.引發(fā)過敏反應：部分人對味精過敏，啤酒加味精可能增加過敏的風險，出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過敏癥狀。 4.影響代謝平衡：啤酒和味精的組合可能干擾身體的正常代謝過程，影響肝腎功能，導致代謝紊亂。 5.破壞營養(yǎng)成分：啤酒中的一些營養(yǎng)成分可能會被味精破壞，降低啤酒的營養(yǎng)價值。 總之，不建議將啤酒和味精混合飲用，以免對身體造成不必要的損害。保持健康的飲食習慣和生活方式才是維護身體健康的關(guān)鍵。

這是一種誤傳，味精里的氨基酸與酒精結(jié)合，啤酒的性質(zhì)發(fā)生改變，會讓人口干舌燥，但人的理智還是清醒的，而且身體也沒有其他異常變化，所以喝了少量啤酒加味精是沒事的。但啤酒加味精喝多了就不一定了，因為啤酒本來就能喝醉人，只是酒量因人而異罷了。