蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇能否儲存和代謝，是否需每日補充？
你好，蛋白質(zhì)，脂肪，膽固醇是可以儲存和以后可以代謝的嗎？還是每天都要補充代謝的？
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任立存 主治醫(yī)師
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蛋白質(zhì)、脂肪和膽固醇在體內(nèi)既可以儲存，也會參與代謝，且通常需要每日補充，但具體情況因人而異。這取決于個體的生理狀態(tài)、飲食攝入、運動量等多種因素。 1. 蛋白質(zhì)：是身體的重要組成部分，可在肌肉、器官等組織中儲存。身體通過分解舊蛋白質(zhì)和合成新蛋白質(zhì)來維持平衡。當飲食中蛋白質(zhì)不足時，會動用儲存的蛋白質(zhì)。日常應(yīng)從肉類、蛋類、豆類等食物中補充。 2. 脂肪：以甘油三酯的形式儲存于脂肪細胞中。在能量需求增加時被分解供能。適量的脂肪攝入對身體有益，如橄欖油、魚油、堅果等富含健康脂肪。 3. 膽固醇：部分由肝臟合成，部分從食物攝取。膽固醇在體內(nèi)參與細胞結(jié)構(gòu)和激素合成等。過量的膽固醇會對健康產(chǎn)生不利影響，應(yīng)控制高膽固醇食物如動物內(nèi)臟、蛋黃等的攝入。 4. 代謝差異：不同個體的代謝率不同，運動量較大的人對這些物質(zhì)的消耗和需求相對較高。 5. 飲食平衡：保持均衡的飲食，攝入各類營養(yǎng)素，有助于維持蛋白質(zhì)、脂肪和膽固醇的正常代謝和儲存。 總之，蛋白質(zhì)、脂肪和膽固醇在體內(nèi)的儲存和代謝是一個動態(tài)平衡的過程，合理的飲食和適當?shù)倪\動對于維持這一平衡至關(guān)重要。
2025-01-10 05:14
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回答1
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邢學(xué)法 主治醫(yī)師
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這些都是可以轉(zhuǎn)化的，根據(jù)你飲食，運動，鍛煉等情況，不斷轉(zhuǎn)化。不斷更新
2015-12-10 20:34
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
