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胰腺癌來自外分泌細胞的癌，是一種惡性程度比較高的腫瘤，胰腺癌首選治療是手術，其次是放療，對化療不敏感。平時飲食清淡，以易消化食物為主

　　專家建議：您好　　什么是胰腺癌　　胰腺癌可以分為兩種，一種是神經(jīng)內分泌癌，是來內分泌細胞的癌變，相對而言惡性低;另一種是常說的胰腺癌，來自外分泌細胞的惡性程度比較高的癌變。　　誘發(fā)胰腺癌的因素　　腫瘤專家經(jīng)過臨床調查發(fā)現(xiàn)，誘發(fā)胰腺癌的因素有：吸煙、飲酒、咖啡、飲水污染、物理因素(輻射)、生活習慣、從事污染職業(yè)、慢性胰腺炎、糖尿病、遺傳因素等。　　胰腺癌的癥狀　　胰腺癌是一種初期難發(fā)現(xiàn)，惡性程度比較高的癌癥，胰腺癌的癥狀有：黃疸、上腹不適和疼痛、消化不良、乏力和體重下降、癥狀性糖尿病等　　確診胰腺癌的方式　　確診胰腺癌可以用超聲檢查、CT掃描、磁共振胰膽管成像(MRCP)檢查、磁共振成像(MRI)、生化檢查、穿刺病理學檢查、內鏡逆行胰膽管造影等都可以檢查出胰腺癌。　　胰腺癌的治療　　治療胰腺癌的主要方法有：手術治療、化學治療、放射治療、靶向藥物治療、中藥治療、支持治療、生物治療。

胰腺癌是發(fā)生的胰腺的惡性腫瘤，按部位分為胰頭癌、胰體癌和胰尾癌，以胰頭癌最常見。90%的胰腺癌為導管細胞腺癌，少見粘液性囊腺癌和腺泡細胞癌。腹痛及無痛性黃疸為胰頭癌的常見癥狀。飲食上可多吃些含硒的食物，硒在醫(yī)學上具有防癌抗癌的作用，對患者身體康復很有幫助。硒防癌抗癌包含兩個方面，一方面它能阻止正常細胞變?yōu)榘┘毎?，另一方面它能抑制癌細胞生長或殺傷癌細。硒維康口嚼片，含硒麥芽分、維生素E和β—胡蘿卜素，高活性吸收好，可充分發(fā)揮硒在體內應有的作用；可提高身體免疫力，對癌癥患者促進食欲和身體恢復很有幫助。

胰腺有內分泌和外分泌兩種功能，也就有內分泌和外分泌兩種細胞。這兩種細胞都會發(fā)生癌變，來源自內分泌細胞的癌，叫神經(jīng)內分泌癌，就是蘋果公司總裁喬布斯得的那種癌，比較少見，多數(shù)情況下惡性程度比較低，病程比較長，治療方式與常見的胰腺癌也有所不同。來自外分泌細胞的癌，就是我們常說的胰腺癌，是一種惡性程度比較高的腫瘤。多發(fā)生于中老年人，發(fā)達國家發(fā)病率高于發(fā)展中國家。隨著我國生活水平的提高和飲食結構的改變，近年來胰腺癌的發(fā)病率呈現(xiàn)上升的趨勢，并且有年輕化的傾向。

　患者經(jīng)確診為胰腺癌時，就更應注意膳食。就餐要有規(guī)律性，一日3餐至5餐，不要不停地吃零食，這樣會引起胰腺不停地分泌胰液，加重胰腺功能的負擔。　　膳食要合理搭配，注意碳水化合物、脂肪和蛋白質的比例，要以碳水化合物為主，脂肪和蛋白質的量要適宜，要食用宜消化的蛋白質，如瘦肉、雞蛋和魚、要采用合理的烹調方法，以煮、燉、熬、蒸、溜等方法，不要用油煎、炸、爆炒等方法，防止胰腺過度的分泌胰腺?！　≈小⑼砥谝认侔r，癥狀明顯，左上腹部疼痛加重，并有明顯的消瘦，病人通常經(jīng)口飲食已不能保證機體的需要，這就要通過靜脈營養(yǎng)，才能改善全身的營養(yǎng)狀況。尚未失去手術機會的病人應盡量采取積極的辦法，通過手術治療去除病灶。　　手術后的病人要根據(jù)疾病的情況及手術中的情況，來確定用何種飲食。一般來說，手術后三天內禁食水、通過周圍靜脈營養(yǎng)和中心靜脈營養(yǎng)來維持機體的生理需要，當排氣后，可適當?shù)某孕o油全流食如米湯，果水或蔬菜汁等，刺激胃腸道，待胃腸道逐步適應后，根據(jù)病情再改為低脂半流或低脂普食?！　榱颂峁└嗟臓I養(yǎng)，也可給予要素飲食，要從低濃度開始，逐步過度到20%的濃度，使要素膳1毫升的液體，達到1千卡熱量，可根據(jù)病人的所需每日給予500毫升至2000毫升。應用要素飲食時，注意滴注速度不要過快，溫度不宜過低，要在42℃左右，速度過快或溫度過低均可引起腹瀉或惡心、嘔吐，應晝避免。中藥如目前國家一類新藥人參皂苷Rh2可以改善機體內環(huán)境,提高免疫力，有效抑制癌細胞繼續(xù)生長擴散，減輕癥狀和痛苦,延長生命等。根據(jù)臨床經(jīng)驗，有些患者通過長期堅持服用該藥，癌瘤得到了控制，起到很好的治療效果，生存期得以延長。所以，胰腺癌晚期最好的方法是考慮帶瘤生存，而人參皂苷Rh2當是最適合的藥物之一。