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患者你好，膽固醇的正常值為3。1-5。7mmol/l，當大于5。72mmol/l時即為高膽固醇血癥。膽固醇高多見于動脈粥樣硬化、高脂血癥、糖尿病、腎病綜合癥、長期吸煙喝酒等患者。膽固醇增高平時應(yīng)多鍛煉身體減輕體重，戒煙酒，多吃蔬菜和水果，不吃或盡量少吃動物內(nèi)臟、魚子、骨髓、蛋黃等含膽固醇高的食物，適當控制飯量，必要時可使用藥物降低膽固醇（如使用辛伐他?。＝ㄗh你到公立醫(yī)院確診后再針對性治療。

健康指導(dǎo)：你好。動物性食物（魚肉蛋奶等）普遍含有膽固醇，植物性食物則普遍不含膽固醇。所以，少吃動物內(nèi)臟（包括腦、腎、肝、肺、脾、腸等下水）、吃雞蛋不吃蛋黃，此外，海鮮類如魷魚、貝殼類也少吃，奶油、黃油、羊油、豬油、牛油等動物油脂中含有較多膽固醇，也不能多吃。

膽固醇高容易引起心腦血管的疾病。在飲食上，需要控制飲食攝入量，忌油膩，不要吃脂肪含量高的食物，如海鮮，動物內(nèi)臟和肥肉等，也需要適當?shù)倪\動和鍛煉，控制體重，多吃蔬菜水果，藥物治療可以服用辛伐他丁等藥物治療，以上是治療高膽固醇血脂的措施和方法，你的情況也需要按以上要求治療，才能逐步恢復(fù)正常，

不管是膽固醇或三酸甘油脂過高,患者都應(yīng)該少吃油脂,特別是豬油,牛油等含有高飽和脂肪酸者,宜改用多元不飽和脂肪酸油脂,如葵花油,大豆油,玉米油等.膽固醇偏高的人,除了少吃腦,肝,腰子,腸子,蛋黃（每周不超過二至三個）,蟹黃及豬皮,雞皮,魚皮等食物,并要減少甜食,因為糖分是合成膽固醇的原料；至于三酸甘油脂偏高的人,特別要注意不能飲酒,咖啡,不能吃甜度太高的水果.多食用富含纖維的食物,如蔬菜,谷類,海藻和菇菌類,可幫忙降低膽固醇,此外,如干豆類,燕麥麩皮,生洋蔥,大蒜,胡蘿卜,蘋果,酪梨,核桃,秋刀魚等也是不錯的選擇.其實,海鮮的膽固醇含量一般都不太高.其中蝦,蟹,沙丁魚和蛤的膽固醇雖多些,不過因為它們的飽和脂肪酸含量較低,所以升高膽固醇的作用,反而不如含膽固醇少卻含有很多飽和脂肪酸的椰子油與棕櫚油.并且,蝦,蟹類海鮮的膽固醇大多集中在頭部和卵黃中,食用時只要去除這兩部分,就不會攝入過多的膽固醇.因此,預(yù)防膽固醇升高和心血管疾病,并不是一點海鮮都不能碰.預(yù)防高膽固醇的方法是,對每日脂肪和食物的總攝入量進行控制不可超標,并注意盡可能少吃含高飽和脂肪酸的食物,如牛油,豬油,椰子油和棕櫚油等,以及含極高膽固醇的食物如動物內(nèi)臟等.在每日膽固醇攝入量未達300毫克時,仍可放心選擇合適的種類和適量的海鮮,可讓飲食多樣化.當然,吃海鮮過多,不加控制,超過了食物的總攝入量和膽固醇攝入量,會引起血脂升高.

你好,日常生活中需要注意飲食宜清淡,多食用水果蔬菜,尤其是西紅柿,需要忌煙酒,對含糖高,脂肪高的食物不要食用,比如：各種肥肉,動物肝臟,各種甜食.

健康指導(dǎo)：少吃含膽固醇高的食物，例如動物肝臟、蛋黃、蟹黃、魷魚等食物，適當?shù)亩喑孕┬迈r的蔬菜水果，另外是適當運動也是很有必要的，可以選擇快走、慢跑、騎車等運動，希望我的回答能對你有一定的幫助。