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營養(yǎng)性巨幼細(xì)胞性貧血病人的飲食需要注意食物種類的選擇、烹飪方式、飲食規(guī)律、食物搭配以及避免某些食物，以促進(jìn)病情恢復(fù)。 1.食物種類選擇：多吃富含葉酸和維生素 B??的食物，如綠葉蔬菜（菠菜、生菜等）、動(dòng)物肝臟、肉類（牛肉、豬肉等）、蛋類、乳制品、豆制品。 2.烹飪方式：盡量采用清蒸、水煮等方式，減少油炸、油煎，以減少營養(yǎng)成分的流失。 3.飲食規(guī)律：定時(shí)定量進(jìn)餐，避免暴飲暴食，保持良好的飲食習(xí)慣。 4.食物搭配：注意葷素搭配，保證營養(yǎng)均衡。 5.避免某些食物：減少食用影響葉酸和維生素 B??吸收的食物，如腌制食品、過度加工的食品。 總之，營養(yǎng)性巨幼細(xì)胞性貧血病人通過合理的飲食調(diào)整，有助于補(bǔ)充缺乏的營養(yǎng)素，改善病情。但飲食調(diào)整只是治療的一部分，還需遵循醫(yī)生的治療建議，定期復(fù)查。

營養(yǎng)性巨幼細(xì)胞性貧血病人的飲食：忌吃辣椒，辣椒是屬于辛辣刺激的食物，容易刺激神經(jīng)血管，導(dǎo)致水腫、充血，不利于患者身體的恢復(fù)。宜吃清淡的食物。忌吃麻花，麻花是屬于油炸的食物，容易導(dǎo)致上火，免疫力下降，加重淋巴結(jié)炎感染，加重癥狀，不利于恢復(fù)。宜吃清淡容易下火的食物。忌吃芋頭，芋頭是屬于容易產(chǎn)氣的食物，容易導(dǎo)致腹部脹氣，脹滿，導(dǎo)致不適。宜吃不產(chǎn)氣的食物。

你好，根據(jù)你的描述，可以多吃點(diǎn)含葉酸、維生素B12D多的蔬菜，大片的葉子，蛋黃等，注意營養(yǎng)均衡。