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食管癌患者能否食用酸菜魚(yú)?

食管癌

我是一家餐館的老板,在這附近一帶,我們店做的酸菜魚(yú)是很出名的,但是我的一個(gè)朋友患有食管癌,那么得了食管癌可以吃酸菜魚(yú)嗎?

  • 回答5

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    李增沛 主治醫(yī)師

    南陽(yáng)市第一人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    五官科

    食管癌患者一般不建議食用酸菜魚(yú)。這是因?yàn)槭彻馨┗颊叩氖彻芄δ苁軗p,飲食需要特別注意,包括食物的質(zhì)地、溫度、刺激性等。此外,酸菜魚(yú)中的酸菜、辣椒等成分可能對(duì)食管產(chǎn)生不良影響,同時(shí)患者的營(yíng)養(yǎng)需求和消化能力也需考慮。 1. 食管功能受損:食管癌會(huì)導(dǎo)致食管狹窄、蠕動(dòng)異常,酸菜魚(yú)中的魚(yú)刺可能造成食管損傷。 2. 食物質(zhì)地:患者宜選擇軟爛、易消化的食物,酸菜魚(yú)中的魚(yú)肉質(zhì)地可能較硬。 3. 刺激性成分:酸菜的酸性和辣椒的刺激性,容易引起食管疼痛、炎癥。 4. 營(yíng)養(yǎng)需求:患者需要均衡營(yíng)養(yǎng),酸菜魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)單一。 5. 消化能力:食管癌患者消化功能減弱,酸菜魚(yú)較油膩,可能加重消化負(fù)擔(dān)。 總之,食管癌患者的飲食應(yīng)遵循醫(yī)生建議,以清淡、易消化、營(yíng)養(yǎng)均衡為原則,盡量避免食用可能對(duì)食管造成刺激和損傷的食物。

    2024-12-26 15:47
  • 回答4

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    黃飛龍 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    婦產(chǎn)科

    你好,食管癌患者1.忌食多糖2.忌食煙、酒、咖啡:煙中含有尼古盯亞硝胺有毒的致癌物質(zhì);酒精可以刺激激素的分泌,從而影響惡性腫瘤的易感性;咖啡因可以使體內(nèi)B族維生素破壞。3.忌食熏烤食品4.忌食霉?fàn)€食物和酸菜。5.忌不良飲食。6.飲食宜清淡,不偏嗜

    2015-11-21 07:40
  • 回答3

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    孟慶福 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    你好,得了食管癌是可以吃酸菜魚(yú)的,不過(guò)最好還是少吃,飲食以流食為主。建議平時(shí)少吃多餐,以清淡飲食,高蛋白質(zhì)飲食為主,定期到醫(yī)院復(fù)查。

    2015-11-21 03:09
  • 回答2

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    劉保福 主治醫(yī)師

    威縣常屯衛(wèi)生院

    一級(jí)甲等

    婦產(chǎn)科

    建議飲食清淡,多吃提高免疫力和抗癌的食物。如獼猴桃、無(wú)花果、香菇、薏米、橄欖、瓊脂、沙蟲(chóng)、海蜇、荸薺、蛤蜊、甲魚(yú)。非常建議吃今幸膠囊人參皂苷Rh2,其對(duì)癌癥患者的免疫力有提高作用。免疫力低下是所有癌癥患者都會(huì)面對(duì)的事情,也影響預(yù)后。

    2015-11-20 21:21
  • 回答1

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    李希弘 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    建議最好不要吃。食道癌患者需要更加貼心的護(hù)理,飲食和心理是必不可少的兩方面,中醫(yī)藥護(hù)理也會(huì)對(duì)病情有很好的抑制作用,以下為您介紹:(1)飲食護(hù)理:重視飲食調(diào)護(hù),治療期間應(yīng)給予清淡、營(yíng)養(yǎng)豐富、易于消化的食物,并應(yīng)注重食物的色、香、味、形,以增進(jìn)食欲,保證營(yíng)養(yǎng);治療間歇階段則宜多給具有補(bǔ)血、養(yǎng)血、補(bǔ)氣作用的食品,以提高機(jī)體的抗病能力。(2)心理護(hù)理:加強(qiáng)情志護(hù)理,安慰患者,消除緊張、恐懼、抑郁、頹喪等心理,耐心做好治療解釋工作。(3)中醫(yī)藥護(hù)理:可服用增強(qiáng)免疫力抑制病情的中成藥,臨床用的較多的為人參皂苷Rh2(護(hù)命素,含量16.2%),提高人體免疫系統(tǒng),增加食欲,緩解治療不良反應(yīng),增加治療效果。

    2015-11-20 18:11
就醫(yī)問(wèn)藥

針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題

什么是食管癌?   食管癌是指發(fā)生于食管粘膜上皮的惡性腫瘤,占所有惡性腫瘤的2%。發(fā)病部位以食管中、下段居多,各占食管癌40%以上。以進(jìn)行性吞下困難,食物反流,咽下疼痛為主要臨床特征。中老年易患本病,我國(guó)的80%的患者發(fā)病在50歲以后。男性高于女性。全世界每年大約有20余萬(wàn)人死于食管癌,我國(guó)每年死亡達(dá)15萬(wàn)余人,占據(jù)世界食管癌死亡人數(shù)的絕大部分。我國(guó)以太行山地區(qū)、秦嶺東部地區(qū)、大別山區(qū)、四川北部地區(qū)、閩南和廣東潮汕地區(qū)、蘇北地區(qū)為高發(fā)區(qū)。 查看全文»

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