二哥患食管癌，飲食方面如何照顧？
二哥健健康康的一個(gè)人，年紀(jì)也不大，卻檢查出了食管癌，現(xiàn)在大家都陷入了這個(gè)壞消息中，情緒都不好，特別是嫂子，好像傻了一樣，整天呆呆的，我想總能為哥哥做點(diǎn)什么吧，至少吃的方面應(yīng)該要為他操心操心。
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回答3
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肖起濤 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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食管癌患者的飲食照顧非常重要，包括食物選擇、烹飪方式、進(jìn)食習(xí)慣、營養(yǎng)補(bǔ)充、飲食禁忌等。 1.食物選擇：多選擇軟爛、易消化的食物，如米粥、雞蛋羹、魚肉泥等。避免粗糙、堅(jiān)硬的食物，以防損傷食管。 2.烹飪方式：以清蒸、煮、燉為主，少用油炸、油煎、燒烤等方式。 3.進(jìn)食習(xí)慣：少食多餐，細(xì)嚼慢咽，避免狼吞虎咽。 4.營養(yǎng)補(bǔ)充：保證蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)的攝入，可適當(dāng)食用新鮮蔬果、瘦肉、豆制品等。 5.飲食禁忌：忌辛辣、油膩、過燙、過冷、刺激性強(qiáng)的食物，如辣椒、油炸食品、冷飲等。 6.注意食物溫度：食物溫度適中，不宜過熱或過涼。 7.保持水分?jǐn)z入：適量飲水，有助于消化。 總之，食管癌患者的飲食照顧需要細(xì)心和耐心，合理的飲食安排有助于提高患者的生活質(zhì)量，增強(qiáng)其對(duì)治療的耐受性。
2024-12-24 20:28
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回答2
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孟慶福 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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建議采用中醫(yī)中藥全面調(diào)理，可改善增強(qiáng)體質(zhì)，扶正祛邪,補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效,能提高機(jī)體免疫力，防止癌細(xì)胞的復(fù)制和轉(zhuǎn)移，還可以延長(zhǎng)患者生命，減少患者痛苦。
2015-11-18 20:46
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回答1
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崔立靜 醫(yī)師
中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院
一級(jí)
內(nèi)科
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你好，應(yīng)該注意的飲食如下（1）不要吃辛辣食品。預(yù)防食道癌要注意不能吃辛辣食物，做菜時(shí)也不能放這些含有辛辣味調(diào)料（2）不要飲酒。專家表示，預(yù)防食道癌還要注意不能飲酒。酒在中藥學(xué)里，歷來標(biāo)明有毒，不提倡飲用。特別是高濃度的酒，還會(huì)造成口腔、食道、胃的慢性損傷（3）不要吃高碘食物。（4）不要吃壯陽食物（5）不要吃熱燙食物。
2015-11-18 18:06
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什么是食管癌? 食管癌是指發(fā)生于食管粘膜上皮的惡性腫瘤，占所有惡性腫瘤的2%。發(fā)病部位以食管中、下段居多，各占食管癌40%以上。以進(jìn)行性吞下困難，食物反流，咽下疼痛為主要臨床特征。中老年易患本病，我國的80%的患者發(fā)病在50歲以后。男性高于女性。全世界每年大約有20余萬人死于食管癌，我國每年死亡達(dá)15萬余人，占據(jù)世界食管癌死亡人數(shù)的絕大部分。我國以太行山地區(qū)、秦嶺東部地區(qū)、大別山區(qū)、四川北部地區(qū)、閩南和廣東潮汕地區(qū)、蘇北地區(qū)為高發(fā)區(qū)。 查看全文»
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