健康科技告訴你:有風(fēng)濕的人不能吃啥
有風(fēng)濕的人不能吃高嘌呤食物、高脂肪食物、過酸過咸食物、海產(chǎn)品以及刺激性食物等。
1. 高嘌呤食物:常見的高嘌呤食物有動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。這類食物在體內(nèi)代謝后會(huì)產(chǎn)生尿酸,而風(fēng)濕患者本身身體的代謝功能可能存在一定異常,過多的尿酸無法及時(shí)排出體外,就會(huì)在關(guān)節(jié)等部位沉積,加重關(guān)節(jié)疼痛、腫脹等癥狀,不利于病情的控制。比如痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎就與尿酸水平密切相關(guān),而風(fēng)濕患者若攝入過多高嘌呤食物,患痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎的風(fēng)險(xiǎn)可能會(huì)增加。
2. 高脂肪食物:油炸食品、肥肉、奶油等都屬于高脂肪食物。脂肪在體內(nèi)氧化過程中會(huì)產(chǎn)生酮體,過多的酮體對(duì)關(guān)節(jié)有較強(qiáng)的刺激作用。風(fēng)濕患者本身關(guān)節(jié)就較為脆弱,食用高脂肪食物后可能會(huì)導(dǎo)致關(guān)節(jié)疼痛加劇,同時(shí)高脂肪食物還可能導(dǎo)致患者體重增加,加重關(guān)節(jié)的負(fù)擔(dān),影響關(guān)節(jié)的活動(dòng)功能和恢復(fù)。
3. 過酸過咸食物:過酸的食物如花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚、肉、蛋等酸性食物攝入過多,超過體內(nèi)正常的酸堿度值,會(huì)使體內(nèi)酸堿度值一過性偏離,使乳酸分泌增多,且消耗體內(nèi)一定量的鈣、鎂等離子,而加重癥狀。過咸的食物如咸菜、咸魚等,會(huì)使體內(nèi)鈉離子增多,從而加重患者的癥狀。
4. 海產(chǎn)品:像海帶、海參、海魚、海蝦等海產(chǎn)品,含有尿酸,被人體吸收后,能在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶,使關(guān)節(jié)癥狀加重。此外,部分海產(chǎn)品還可能是過敏原,風(fēng)濕患者本身免疫系統(tǒng)較為敏感,食用后可能引發(fā)過敏反應(yīng),進(jìn)一步影響病情。
5. 刺激性食物:辣椒、花椒、芥末、咖啡、濃茶等刺激性食物,可能會(huì)刺激胃腸道,影響藥物的吸收和身體的營(yíng)養(yǎng)攝取。同時(shí),這些食物還可能會(huì)使神經(jīng)興奮,加重關(guān)節(jié)疼痛的感覺。而且對(duì)于一些正在服用藥物治療的風(fēng)濕患者來說,刺激性食物可能會(huì)與藥物產(chǎn)生相互作用,降低藥物的療效。
6. 酒類:酒精會(huì)影響藥物在體內(nèi)的代謝過程,降低藥物的治療效果。同時(shí),酒精還會(huì)加重肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān),而風(fēng)濕患者可能需要長(zhǎng)期服藥,本身肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)就較重。此外,飲酒還可能導(dǎo)致血管擴(kuò)張,加重關(guān)節(jié)腫脹和疼痛。
對(duì)于有風(fēng)濕的人來說,飲食方面需要格外注意,避免食用高嘌呤食物、高脂肪食物、過酸過咸食物、海產(chǎn)品、刺激性食物以及酒類等。合理的飲食有助于控制病情,減輕癥狀,提高生活質(zhì)量。如果對(duì)飲食方面還有疑問,建議咨詢營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生或風(fēng)濕免疫科醫(yī)生,以制定更適合個(gè)人的飲食方案。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)在線 )
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