孕婦吃堅(jiān)果可降低胎兒患某些疾病風(fēng)險(xiǎn)，主要是因?yàn)閳?jiān)果富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等。

1. 不飽和脂肪酸：堅(jiān)果中含有豐富的不飽和脂肪酸，如歐米伽-3脂肪酸。這種脂肪酸對(duì)胎兒的大腦和視力發(fā)育至關(guān)重要。在胎兒大腦發(fā)育過(guò)程中，歐米伽-3脂肪酸是構(gòu)成腦細(xì)胞的重要成分，有助于提高胎兒的智力水平。同時(shí)，它對(duì)胎兒視網(wǎng)膜的發(fā)育也有積極作用，可降低胎兒出生后視力問(wèn)題的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

2. 蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)物質(zhì)。堅(jiān)果中的蛋白質(zhì)含量較高，且氨基酸組成較為合理，能夠?yàn)樘禾峁﹥?yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源。這些蛋白質(zhì)參與胎兒身體各個(gè)器官和組織的構(gòu)建，保證胎兒正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，有助于降低胎兒發(fā)育遲緩等疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

3. 維生素：堅(jiān)果中含有多種維生素，如維生素E、維生素B族等。維生素E具有抗氧化作用，能夠保護(hù)胎兒細(xì)胞免受自由基的損傷，維持細(xì)胞的正常功能。維生素B族參與人體的新陳代謝過(guò)程，對(duì)胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和造血功能有重要影響，可減少胎兒神經(jīng)管畸形等疾病的發(fā)生。

4. 礦物質(zhì)：堅(jiān)果富含鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)。鈣是胎兒骨骼和牙齒發(fā)育的關(guān)鍵元素，充足的鈣攝入有助于胎兒骨骼的健康發(fā)育，降低先天性佝僂病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。鐵是制造血紅蛋白的必需原料，孕婦攝入足夠的鐵可以預(yù)防胎兒缺鐵性貧血。鋅對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育、免疫功能和味覺(jué)發(fā)育都有重要作用，能夠提高胎兒的免疫力，減少感染性疾病的發(fā)生。

5. 膳食纖維：堅(jiān)果中的膳食纖維可以促進(jìn)孕婦腸道蠕動(dòng)，預(yù)防和緩解便秘。孕婦便秘可能會(huì)導(dǎo)致腹壓增加，影響胎兒的生長(zhǎng)環(huán)境。通過(guò)攝入堅(jiān)果中的膳食纖維，保持腸道通暢，為胎兒創(chuàng)造一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境，間接降低胎兒出現(xiàn)相關(guān)問(wèn)題的風(fēng)險(xiǎn)。

孕婦適量食用堅(jiān)果，憑借其含有的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，能夠在多個(gè)方面對(duì)胎兒的健康發(fā)育起到積極作用，降低胎兒患某些疾病的風(fēng)險(xiǎn)。因此，在孕期合理安排堅(jiān)果的攝入，是保障胎兒健康的重要舉措之一。