老年人發(fā)燒時，喝雞湯、蔬菜湯、魚湯、綠豆湯、山藥湯等有助于增強免疫力。

1. 雞湯：雞湯富含多種氨基酸和礦物質(zhì)，能夠補充老年人在發(fā)燒期間身體消耗的營養(yǎng)物質(zhì)。其中的半胱氨酸具有化痰作用，可緩解因發(fā)燒引起的呼吸道不適。而且雞湯的溫熱特性有助于促進血液循環(huán)，幫助身體散熱，在一定程度上緩解發(fā)燒癥狀，增強身體的抵抗力。

2. 蔬菜湯：蔬菜湯一般由多種蔬菜熬制而成，如胡蘿卜、西蘭花、菠菜等。這些蔬菜含有豐富的維生素和膳食纖維。維生素可以參與身體的免疫調(diào)節(jié)，增強免疫系統(tǒng)的功能。膳食纖維則有助于促進腸道蠕動，保持腸道健康，間接提高身體的免疫力，使老年人在發(fā)燒時能更好地恢復。

3. 魚湯：魚肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，熬制的魚湯營養(yǎng)豐富且容易消化吸收。蛋白質(zhì)是身體細胞的重要組成部分，對于維持免疫系統(tǒng)的正常運作至關(guān)重要。在老年人發(fā)燒時，適量飲用魚湯可以補充蛋白質(zhì)，有助于修復受損的組織和細胞，提高身體的抗病能力。

4. 綠豆湯：綠豆具有清熱解毒的功效。在老年人發(fā)燒時，飲用綠豆湯可以幫助清除體內(nèi)的熱毒，減輕發(fā)燒帶來的不適。同時，綠豆中含有的一些活性成分可能具有一定的抗炎作用，能夠輔助身體對抗炎癥，增強免疫力，促進病情的好轉(zhuǎn)。

5. 山藥湯：山藥富含多種維生素、礦物質(zhì)和黏液蛋白。黏液蛋白可以保護胃黏膜，增強脾胃功能。脾胃功能良好有助于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和運化，從而為身體提供充足的能量和營養(yǎng)，增強免疫力。對于發(fā)燒的老年人來說，山藥湯還能起到一定的滋補作用，幫助身體恢復。

老年人發(fā)燒時，身體較為虛弱，免疫力也會下降。通過飲用雞湯、蔬菜湯、魚湯、綠豆湯、山藥湯等，可以為身體補充營養(yǎng)，調(diào)節(jié)身體機能，增強免疫力，從而有助于緩解發(fā)燒癥狀，促進身體的康復。但如果發(fā)燒癥狀持續(xù)不緩解或加重，應及時前往正規(guī)醫(yī)院就診。