長潰瘍總不好，可能是缺乏維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素C等。

1. 維生素B1：維生素B1參與碳水化合物代謝，能維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能。當(dāng)人體缺乏維生素B1時，會影響神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)的正常運(yùn)作，導(dǎo)致口腔潰瘍、腳氣病等。食物中富含維生素B1的有谷類、豆類、堅(jiān)果、酵母等。若通過食物補(bǔ)充不足，可遵醫(yī)囑服用維生素B1片。

2. 維生素B2：維生素B2在人體內(nèi)參與生物氧化與能量代謝。缺乏維生素B2會引起口腔黏膜損傷，出現(xiàn)口角炎、唇炎、舌炎等，進(jìn)而導(dǎo)致潰瘍不易愈合。奶類、蛋類、動物肝臟、綠葉蔬菜等食物富含維生素B2。必要時可服用維生素B2片來補(bǔ)充。

3. 維生素B6：維生素B6參與氨基酸代謝、神經(jīng)遞質(zhì)合成等生理過程。缺乏維生素B6可能導(dǎo)致皮膚和黏膜炎癥，增加口腔潰瘍的發(fā)生幾率。肉類、全谷類產(chǎn)品、蔬菜和堅(jiān)果中含有豐富的維生素B6。若缺乏嚴(yán)重，可遵醫(yī)囑使用維生素B6膠囊。

4. 維生素B12：維生素B12對神經(jīng)系統(tǒng)和造血系統(tǒng)的正常功能至關(guān)重要。缺乏維生素B12會影響細(xì)胞的分裂和再生，導(dǎo)致口腔潰瘍、貧血等癥狀。主要存在于動物性食物中，如肉類、蛋類、奶制品等?？勺襻t(yī)囑服用甲鈷胺片、腺苷鈷胺片等藥物來補(bǔ)充。

5. 維生素C：維生素C具有抗氧化作用，能增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)膠原蛋白的合成。缺乏維生素C會使人體抵抗力下降，影響潰瘍的愈合。柑橘類水果、草莓、獼猴桃、青椒等富含維生素C。也可遵醫(yī)囑服用維生素C片來補(bǔ)充。

長潰瘍總不好與多種維生素缺乏有關(guān)。在日常生活中，應(yīng)保持均衡的飲食，多攝入富含各類維生素的食物。若潰瘍情況嚴(yán)重或長期不愈，除了補(bǔ)充維生素外，還應(yīng)及時到正規(guī)醫(yī)院就診，查明病因，進(jìn)行針對性治療。同時，補(bǔ)充維生素類藥物時需嚴(yán)格遵醫(yī)囑，避免自行用藥帶來不良影響。