別再瞎吃了!三高病人飲食的致命誤區(qū)
三高病人飲食存在諸多致命誤區(qū),包括過度節(jié)食、大量攝入高糖水果、盲目相信“無糖食品”、偏好高脂肪肉類、忽視隱形鹽攝入等。
1. 過度節(jié)食:部分三高病人認(rèn)為吃得越少對病情控制越有利,于是過度節(jié)食。然而,過度節(jié)食會(huì)導(dǎo)致身體營養(yǎng)攝入不足,代謝率下降,反而不利于血糖、血壓和血脂的穩(wěn)定。長期過度節(jié)食還可能引發(fā)低血糖、貧血等其他健康問題。
2. 大量攝入高糖水果:一些病人覺得水果富含營養(yǎng),便大量食用。但像西瓜、葡萄、荔枝等高糖水果,過量食用會(huì)使血糖迅速升高。即使是含糖量相對較低的水果,也應(yīng)控制食用量,避免血糖波動(dòng)。
3. 盲目相信“無糖食品”:市面上很多號(hào)稱“無糖”的食品,雖然不添加蔗糖,但可能含有大量的淀粉、糊精等碳水化合物,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為葡萄糖,同樣會(huì)導(dǎo)致血糖升高。此外,一些無糖食品為了改善口感,會(huì)添加較多的油脂,不利于血脂的控制。
4. 偏好高脂肪肉類:三高病人若經(jīng)常食用肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟等高脂肪肉類,會(huì)使血液中膽固醇和甘油三酯水平升高,加重動(dòng)脈粥樣硬化,增加心腦血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。應(yīng)選擇瘦肉、魚類、豆類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且脂肪含量較低的食物。
5. 忽視隱形鹽攝入:除了日常烹飪中添加的鹽,一些加工食品如咸菜、腌肉、方便面等含有大量的隱形鹽。過多的鹽攝入會(huì)導(dǎo)致水鈉潴留,升高血壓,不利于血壓的控制。三高病人應(yīng)注意減少加工食品的攝入,控制鹽的總量。
三高病人在飲食方面需要格外注意,避免陷入上述致命誤區(qū)。合理的飲食結(jié)構(gòu)對于控制病情、預(yù)防并發(fā)癥至關(guān)重要。在選擇食物時(shí),應(yīng)遵循低糖、低鹽、低脂的原則,多吃蔬菜水果、全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等健康食物。同時(shí),可在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下,制定個(gè)性化的飲食方案。必要時(shí),還需配合藥物治療,如二甲雙胍、硝苯地平、阿托伐他汀等,但用藥必須遵醫(yī)囑。若對飲食和病情控制有疑問,建議到正規(guī)醫(yī)院的營養(yǎng)科或內(nèi)分泌科等相關(guān)科室就診咨詢。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)在線 )
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