孕婦補血可選擇含鐵豐富的食物，如動物肝臟、動物血、紅色肉類、豆類、綠葉蔬菜等。

1. 動物肝臟：動物肝臟富含鐵元素，且為血紅素鐵，生物利用率高，容易被人體吸收。常見的豬肝、雞肝等，都能為孕婦補充造血所需的鐵。例如，每 100 克豬肝中含鐵量約為 22.6 毫克。同時，動物肝臟還含有豐富的維生素 A、維生素 D 等營養(yǎng)物質，對孕婦和胎兒的健康都有益處。

2. 動物血：像豬血、鴨血等動物血也是很好的補血食物。其鐵含量豐富，且同樣屬于血紅素鐵，易于吸收。以豬血為例，每 100 克豬血含鐵量約為 8.7 毫克。此外，動物血還含有多種微量元素和蛋白質，能為孕婦提供較為全面的營養(yǎng)。

3. 紅色肉類：牛肉、豬肉、羊肉等紅色肉類不僅富含優(yōu)質蛋白質，還含有一定量的鐵元素。其中的鐵也是血紅素鐵，吸收利用率較高。例如，每 100 克牛肉中含鐵量約為 2.8 毫克。孕婦適量食用紅色肉類，既能補充鐵，又能增強身體免疫力。

4. 豆類：豆類食物如黑豆、紅豆、綠豆等，含有豐富的植物蛋白和鐵元素。雖然豆類中的鐵為非血紅素鐵，吸收率相對較低，但如果與富含維生素 C 的食物搭配食用，可提高鐵的吸收率。比如，紅豆不僅含鐵，還含有多種維生素和礦物質，對孕婦的健康有諸多好處。

5. 綠葉蔬菜：菠菜、芹菜、油菜等綠葉蔬菜中含有一定量的鐵元素，同時還富含維生素 C、葉酸等營養(yǎng)成分。維生素 C 能促進鐵的吸收，葉酸對胎兒的神經(jīng)管發(fā)育至關重要。例如，每 100 克菠菜中含鐵量約為 2.9 毫克。孕婦多吃綠葉蔬菜，既能補血，又能滿足身體對其他營養(yǎng)的需求。

孕婦補血需要通過合理的飲食來實現(xiàn)，動物肝臟、動物血、紅色肉類、豆類和綠葉蔬菜等食物都能為孕婦提供豐富的鐵元素。在日常飲食中，孕婦應注意食物的搭配，保證營養(yǎng)均衡。如果貧血情況較為嚴重，應及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行治療。