睡眠不好時(shí)吃燕窩的效果受個(gè)體差異、燕窩品質(zhì)、睡眠問題嚴(yán)重程度、搭配食物、食用時(shí)間等因素影響，難以明確一次吃多少有效果。

1. 個(gè)體差異：不同人對燕窩營養(yǎng)成分的吸收能力不同。有些人腸胃功能好，對燕窩中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分的吸收效率高，可能少量食用就能在一定程度上改善睡眠；而腸胃功能較弱的人，吸收效果相對較差，可能需要相對多吃一點(diǎn)才會看到效果。

2. 燕窩品質(zhì)：市場上燕窩品質(zhì)參差不齊。高品質(zhì)的燕窩，其營養(yǎng)成分含量高且雜質(zhì)少，可能在食用較少量的情況下就對睡眠有積極影響；低品質(zhì)燕窩可能營養(yǎng)成分被破壞或含量低，即便多吃，改善睡眠的效果也可能不明顯。

3. 睡眠問題嚴(yán)重程度：如果只是偶爾因壓力、環(huán)境等因素導(dǎo)致的輕微睡眠不好，適量食用燕窩可能會較快改善睡眠；但如果是長期的、嚴(yán)重的失眠問題，比如由精神心理疾病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病等引起的，僅靠吃燕窩可能難以達(dá)到理想效果，且無法確定一次吃多少能有作用。

4. 搭配食物：食用燕窩時(shí)搭配不同食物，也會影響其對睡眠的改善效果。若搭配一些具有助眠作用的食物，如牛奶、蜂蜜、香蕉等，可能會增強(qiáng)燕窩改善睡眠的功效，減少所需的燕窩食用量；若搭配辛辣、油膩等刺激性食物，可能會影響燕窩營養(yǎng)的吸收，降低其改善睡眠的作用。

5. 食用時(shí)間：食用燕窩的時(shí)間也很重要。一般來說，晚上臨睡前適量食用燕窩，可能更有利于發(fā)揮其助眠作用；若在白天食用，且食用后進(jìn)行劇烈運(yùn)動或處于精神高度緊張狀態(tài)，可能會影響燕窩對睡眠的改善效果，從而難以確定一次吃多少能改善睡眠。

綜上所述，由于存在個(gè)體差異、燕窩品質(zhì)不同、睡眠問題嚴(yán)重程度有別、搭配食物各異以及食用時(shí)間不同等因素，無法明確睡眠不好時(shí)一次吃多少燕窩有效果。如果睡眠問題持續(xù)存在且嚴(yán)重影響生活，建議及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院的神經(jīng)內(nèi)科或呼吸睡眠中心就診，在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行診斷和治療。同時(shí)，食用燕窩改善睡眠只能作為一種輔助手段。