判斷一歲寶寶咳嗽吃藥和吃食物哪種更有效，需考慮咳嗽原因、病情嚴重程度、藥物種類、食物選擇、治療時間等因素。

1. 咳嗽原因：咳嗽原因多樣，如感冒、過敏、呼吸道感染等。若是輕微感冒引起的咳嗽，食物調(diào)理可能有一定效果；但若是細菌或病毒感染引發(fā)的呼吸道炎癥，僅靠食物往往難以控制病情，需藥物治療。

2. 病情嚴重程度：病情較輕時，如偶爾輕咳，適當食用潤肺止咳的食物，像梨、百合、銀耳等，可能緩解癥狀。若咳嗽頻繁、劇烈，伴有發(fā)熱、氣促等癥狀，應及時用藥，如小兒止咳糖漿、氨溴特羅口服溶液、小兒肺熱咳喘顆粒等，遵醫(yī)囑治療。

3. 藥物種類：不同藥物針對不同病因和癥狀。抗生素類藥物如阿莫西林顆粒、頭孢克肟顆粒等，用于細菌感染；抗病毒藥物如利巴韋林顆粒等，針對病毒感染；止咳祛痰藥可緩解咳嗽癥狀。需根據(jù)病情合理選擇。

4. 食物選擇：部分食物有一定潤肺止咳功效。梨有生津潤燥、清熱化痰作用，可煮梨水給寶寶喝；百合能潤肺止咳、清心安神；銀耳可滋陰潤肺。但食物作用有限，不能替代藥物治療。

5. 治療時間：若咳嗽初期，可先通過食物調(diào)理觀察。若持續(xù)不緩解或加重，應及時就醫(yī)，遵醫(yī)囑用藥，以免延誤病情。

一歲寶寶咳嗽時，吃藥和吃食物各有作用。病情較輕、咳嗽不嚴重時，食物調(diào)理可作為輔助；病情較重時，藥物治療是關(guān)鍵。無論選擇哪種方式，若寶寶咳嗽癥狀持續(xù)不緩解或加重，都應及時到正規(guī)醫(yī)院就診，在醫(yī)生指導下治療。