5個營養(yǎng)秘訣,讓無膽囊人群活力滿滿!
無膽囊人群可通過遵循低脂飲食、增加膳食纖維攝入、保證優(yōu)質蛋白質供給、規(guī)律進餐和補充脂溶性維生素等營養(yǎng)秘訣,保持活力。
1. 低脂飲食:膽囊切除后,膽汁儲存功能喪失,對脂肪消化能力減弱。因此要控制脂肪攝入,減少油炸食品、動物內臟、奶油等高脂肪食物攝取??蛇x擇瘦肉、魚類、蛋清等低脂肪優(yōu)質蛋白食物,烹飪方式以清蒸、煮、燉為主,避免油煎、油炸。
2. 增加膳食纖維攝入:膳食纖維能促進腸道蠕動,預防便秘,減少有害物質在腸道停留時間??啥喑匀阮愂澄?,如燕麥、糙米;多吃新鮮蔬菜和水果,如芹菜、菠菜、蘋果、香蕉等。
3. 保證優(yōu)質蛋白質供給:蛋白質是身體重要組成部分,對于維持身體正常代謝、修復組織有重要作用。無膽囊人群可選擇牛奶、豆類、瘦肉等優(yōu)質蛋白質食物,以滿足身體需求。
4. 規(guī)律進餐:定時定量進餐,有助于維持正常消化功能。避免暴飲暴食,盡量做到少食多餐,這樣可減輕消化系統(tǒng)負擔,有利于食物消化和吸收。
5. 補充脂溶性維生素:膽囊切除后,膽汁排泄不規(guī)律,可能影響脂溶性維生素(如維生素A、D、E、K)吸收??蛇m當多吃富含這些維生素的食物,如胡蘿卜、南瓜、魚肝油等;必要時可在醫(yī)生指導下服用維生素AD軟膠囊、維生素E膠丸、維生素K片等藥物進行補充,但需遵醫(yī)囑。
無膽囊人群通過遵循上述5個營養(yǎng)秘訣,合理安排飲食,能在一定程度上減輕消化系統(tǒng)負擔,保證身體營養(yǎng)需求,從而活力滿滿。但每個人身體狀況不同,若在飲食調整過程中出現(xiàn)不適,應及時到正規(guī)醫(yī)院就診咨詢。
(責任編輯:家醫(yī)在線 )
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