適合感冒發(fā)燒人群的粥譜有蔥白粳米粥、綠豆粥、雪梨百合粥、山藥胡蘿卜粥、生姜蘇葉粥等。

1. 蔥白粳米粥：蔥白具有發(fā)汗解表、散寒通陽的功效。粳米能補中益氣、健脾和胃。將蔥白切碎，與粳米一起煮成粥，趁熱食用，可促進發(fā)汗，有助于緩解感冒引起的惡寒、發(fā)熱等癥狀。對于風寒感冒初期，有一定的治療作用。

2. 綠豆粥：綠豆性涼，有清熱解毒、消暑利水的作用。在感冒發(fā)燒時，人體容易出現(xiàn)內(nèi)熱，綠豆粥可以幫助清除體內(nèi)熱毒，減輕發(fā)熱癥狀。同時，綠豆富含蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分，能補充發(fā)燒期間身體消耗的能量。

3. 雪梨百合粥：雪梨有潤肺清燥、止咳化痰的功效，百合能潤肺止咳、清心安神。二者與粳米一起煮粥，對于風熱感冒引起的咳嗽、咽干口燥等癥狀有很好的緩解作用。而且，粥中的水分可以補充發(fā)燒導致的身體失水。

4. 山藥胡蘿卜粥：山藥能健脾益胃、滋腎益精，胡蘿卜富含胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，有健脾和胃、補肝明目等功效。此粥易于消化，能為感冒發(fā)燒后身體虛弱、腸胃功能不佳的人提供營養(yǎng)支持，增強身體抵抗力，促進身體恢復。

5. 生姜蘇葉粥：生姜具有解表散寒、溫中止嘔的作用，蘇葉能發(fā)散風寒、理氣寬中。將生姜、蘇葉與粳米煮成粥，可有效緩解風寒感冒引起的頭痛、鼻塞、流清涕等癥狀，還能溫暖脾胃，減輕感冒期間可能出現(xiàn)的腸胃不適。

以上這些粥譜都各具特點，對于感冒發(fā)燒人群來說，既能補充身體所需的水分和營養(yǎng)，又能在一定程度上緩解感冒癥狀。在感冒發(fā)燒期間，飲食宜清淡易消化，這些粥譜是不錯的選擇。但如果感冒發(fā)燒癥狀嚴重，還是需要及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行治療。