酒后喝牛奶對改善皮膚狀態(tài)有一定作用，主要與牛奶富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、具有保護胃黏膜作用、緩解脫水等因素有關(guān)。

1. 富含蛋白質(zhì)：牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，蛋白質(zhì)是皮膚細胞的重要組成部分。酒后適量飲用牛奶，能為皮膚補充所需蛋白質(zhì)，有助于維持皮膚的正常代謝和修復(fù)，使皮膚更加緊致有彈性。

2. 含有維生素：牛奶中含有多種維生素，如維生素A、維生素B2等。維生素A對皮膚的表皮層有保護作用，能防止皮膚干燥、粗糙；維生素B2可以促進皮膚的新陳代謝，有助于保持皮膚的健康狀態(tài)。

3. 富含礦物質(zhì)：鈣、鋅等礦物質(zhì)在牛奶中含量豐富。鈣有助于維持皮膚的正常生理功能，鋅對于皮膚的修復(fù)和再生有重要作用，酒后喝牛奶補充這些礦物質(zhì)，對皮膚健康有益。

4. 保護胃黏膜：酒精會對胃黏膜造成刺激和損傷，酒后喝牛奶能在胃黏膜表面形成一層保護膜，減少酒精對胃黏膜的刺激。當胃部功能得到保護，營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收會更正常，從而為皮膚提供充足的營養(yǎng)，間接改善皮膚狀態(tài)。

5. 緩解脫水：酒精具有利尿作用，飲酒后容易導(dǎo)致身體脫水，而皮膚缺水會變得干燥、暗淡。牛奶中含有大量水分，酒后喝牛奶可以補充身體因排尿而丟失的水分，緩解脫水癥狀，使皮膚保持水潤。

綜上所述，酒后喝牛奶在一定程度上能夠改善皮膚狀態(tài)，這得益于牛奶中的營養(yǎng)成分以及其對身體的保護作用。但改善皮膚狀態(tài)是一個長期的過程，不能僅僅依賴酒后喝牛奶，還需要保持健康的生活方式和均衡的飲食。